拉麵來 (Closed)

在中央圖書館hea完！一向知道大坑多嘢食！上openrice睇到呢間拉麵唔錯！就行去試下！綄紗街附近好多食店好吸引！不過我都係堅持自己嘅選擇！去到門口無人排隊！不過剛好滿坐！侍應哥哥好好！比定餐單我們睇定先！因為第一次食！我都有問下佢有乜推介！佢都好用心介紹比我！大約五分鐘之後有位！坐高櫈要向牆面壁食！店內面積唔大！一面對住開放式廚房！一面面對牆！日式傳統麵店格局！牆上貼咗好多日本玩具裝飾（肥髀不停問我可唔可以攞）因為已經揀好！即刻交單！等咗十分鐘！兩樣拉麵已經到！1）金--原味豚骨拉麵（$78）呢個係肥髀食！佢走蔥加粟米！我試食一啖，湯底好濃厚！有漿口嘅感覺！麵質揀普通（通常第一次食都選擇普通）麵煙韌！叉燒淋身唔嚡！係一碗好味傳統式豬骨湯拉麵！食物有時唔需要花巧！好簡單做好一碗麵已經好難得！2）土2--溫泉玉子雞汁拌麵（$78）呢個因為特別限定！所以揀嚟試下！通常拉麵店湯麵之外！就只得冷麵！呢個特別在係熱拌麵！上枱已經好喜歡！紫菜同豬肉絲連蛋黃撈埋！唔太食到雞汁味！但味道好夾！麵條煙韌，有蛋汁嘅滑！紫菜香！仲有蔥花嘅爽口！豬肉絲嘅咸香！口感同味道都好豐富！比肥髀試咗！佢都話好味！枱上