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2023-09-01
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平時肥妹同朋友仔常常經過來發館於是約埋朋友仔夜晚黎試試環境闊落寬敞；空間感大餐廳早午市有點心供應；夜晚則有火鍋供應火鍋提供新鮮即劏海鮮例如象拔蚌，游水龍蝦等等而店內XO醬係自家製，滿滿蝦米好惹味✾ 藥膳沙魚骨猴頭菇湯 $96打邊爐都要補補，點左藥膳湯底湯料足料且帶有雞件，增添鮮味清甜滋補；醇香可口✾ 本地招牌手切肥牛（大）肥牛份量十足，色澤紅潤油花分佈靚，肉質鮮嫩且牛味濃厚充滿油脂甘香❤️✾ 竹簽海蝦 $62海蝦好生猛，上枱時蝦腳不停郁肉質鮮甜爽彈且滿滿蝦膏✾ 梅菜豬肉滑 $62梅菜蒸肉餅就食得多今次就試試梅菜豬肉滑打邊爐豬肉打至起膠帶絲絲肉絲且伴隨梅菜粒入口鹹香肉滑彈牙，口感豐富✾ 雜菜拼盆 $55皇帝菜｜生菜｜油麥菜滿滿一大籃蔬菜，碧綠新鮮✾ 竹蔗茅根 $40每日煲製，清甜滋潤清熱袪濕，每次打邊爐必點
於是約埋朋友仔夜晚黎試試
環境闊落寬敞；空間感大
餐廳早午市有點心供應；夜晚則有火鍋供應
火鍋提供新鮮即劏海鮮例如象拔蚌，游水龍蝦等等
而店內XO醬係自家製，滿滿蝦米好惹味
✾ 藥膳沙魚骨猴頭菇湯 $96
打邊爐都要補補，點左藥膳湯底
湯料足料且帶有雞件，增添鮮味
清甜滋補；醇香可口
✾ 本地招牌手切肥牛（大）
肥牛份量十足，色澤紅潤
油花分佈靚，肉質鮮嫩且牛味濃厚
充滿油脂甘香❤️
✾ 竹簽海蝦 $62
海蝦好生猛，上枱時蝦腳不停郁
肉質鮮甜爽彈且滿滿蝦膏
✾ 梅菜豬肉滑 $62
梅菜蒸肉餅就食得多
今次就試試梅菜豬肉滑打邊爐
豬肉打至起膠帶絲絲肉絲且伴隨梅菜粒
入口鹹香肉滑彈牙，口感豐富
✾ 雜菜拼盆 $55
皇帝菜｜生菜｜油麥菜
滿滿一大籃蔬菜，碧綠新鮮
✾ 竹蔗茅根 $40
每日煲製，清甜滋潤
清熱袪濕，每次打邊爐必點
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