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2016-06-16
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韓國去過首爾同釜山, 就是未去過濟洲, 而家反而唔洗坐飛機就可以係香港可以品嚐到濟洲既燒肉店, 正~~呢度真的頗大, 估計可容納約百五人, 坐位主要以卡位設計, 有小部份係小圓枱, 還有一間自成一角既房仔, 幾適合搞生日飯局時BOOK, 甘就唔怕嘈到隔離枱啦!!呢度跟一般韓式燒烤店一樣, 每張枱同每個鍋上都有一個排煙糟, 而店內還擺於了很多豬的擺設, 牆上掛左好多年青人係店內影既相, 我想大致應該想走年青人路線吧~~ 晚市推出了豬同牛既套餐, 係15, 16下, 最終選擇左食牛餐~~呢個套餐淨係前菜都夠大堆頭呀!! 有原隻既番茄沙律配以芝麻醬, 泡菜, 醃漬蘿蔔, 薯仔等...我個人最喜歡食蕃茄, 好清新, 鮮甜又夠JUICY~~還有無限添食既泡菜蛋同芝士粟米, 呢兩款都係我既大愛, 每樣都encore左三次, 鍾情芝士既就懂的, 哈哈~~套餐燒烤配料以英式下午茶層架上的, 感覺特別~~第一層係韓牛牛胸肉, 紋理細緻, 油脂分佈平均, 望落色澤不錯, 食落肉質嫩滑, 牛味濃郁, 而且份量也不小~~ 第二層就有厚切黑毛五花腩, 春川雞, 護心肉, 香菇同南瓜片~~ 第三層就有蝦, 司
韓國去過首爾同釜山, 就是未去過濟洲, 而家反而唔洗坐飛機就可以係香港可以品嚐到濟洲既燒肉店, 正~~呢度真的頗大, 估計可容納約百五人, 坐位主要以卡位設計, 有小部份係小圓枱, 還有一間自成一角既房仔, 幾適合搞生日飯局時BOOK, 甘就唔怕嘈到隔離枱啦!!呢度跟一般韓式燒烤店一樣, 每張枱同每個鍋上都有一個排煙糟, 而店內還擺於了很多豬的擺設, 牆上掛左好多年青人係店內影既相, 我想大致應該想走年青人路線吧~~
晚市推出了豬同牛既套餐, 係15, 16下, 最終選擇左食牛餐~~
呢個套餐淨係前菜都夠大堆頭呀!! 有原隻既番茄沙律配以芝麻醬, 泡菜, 醃漬蘿蔔, 薯仔等...我個人最喜歡食蕃茄, 好清新, 鮮甜又夠JUICY~~
還有無限添食既泡菜蛋同芝士粟米, 呢兩款都係我既大愛, 每樣都encore左三次, 鍾情芝士既就懂的, 哈哈~~
套餐燒烤配料以英式下午茶層架上的, 感覺特別~~
第一層係韓牛牛胸肉, 紋理細緻, 油脂分佈平均, 望落色澤不錯, 食落肉質嫩滑, 牛味濃郁, 而且份量也不小~~
第二層就有厚切黑毛五花腩, 春川雞, 護心肉, 香菇同南瓜片~~
第三層就有蝦, 司華力腸, 午餐肉, 大腸, 年糕及冬菇等, 非常豐富~~
呢件厚切黑毛五花腩超正, 放係烤爐上烤一烤就張佢剪開一件件, 眼望感覺好肥膩, 但食落又沒有呢種感覺, 反而幾爽身, 滿滿肉汁, 肉質結實, 口感滿足~~
春川雞肉都算厚肉, 所以都要剪開黎燒, 雞腿肉夠鮮嫩, 食落啖啖肉, 正~~
蝦也是我的大大愛, 有成隻手掌甘長, 都算幾大隻呀~ 而且肉質鮮甜, 又夠彈牙爽口, 仲有成四隻甘多tim~~
d食物好似燒極同食極都仲有, 呢個其實唔止二人份量, 三人都一定夠食呀~~
還跟有菜比你包住d燒肉一齊食, 更加大大減低油膩既感覺~~~
套餐其實還有呢碟芝士年糕, 芝士味濃郁, 又夠craemy, 年糕配埋酸酸甜甜既醬汁食, 簡直一流呀~~ 但因為太飽既關係, 更好食都只可以食到幾舊~~
呢個二人套餐其實真係唔野小, 唔係食量大既, 都好難完完全全將佢KO晒呀~~
菠蘿棉花糖特飲
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呢杯野飲特別在係頂層呢舊棉花糖, 賣相真係幾特別, 但食呢舊棉花糖就食到有點狼狽, 而且特飲味道就比較普通, 菠蘿味不夠突出~~
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