火星料理 (Closed)

韓風繼續吹，朋友話又想食韓國野了，仲介紹左呢間係工厦入面嘅火星料理，聽個名覺得幾趣怪，放工一齊黎食。地點不難揾，但入到去工厦門口，大厦看更話要登記，嘩，咁認真，食餐飯啫……上到黎，環境幾好幾乾淨，坐左張圓枱，枱上有餐具同麥茶。叫左韓式紫菜包飯($35)，我通常叫佢做韓國壽司 餡料很多味道豐富，飯軟綿，紫菜亦很脆，味道天然無添加，食得安心又放心。泡菜煎餅($120)，點的時候覺得有點貴，黎到先知咁大塊厚厚的但唔係粉餅，入面好多泡菜，微辣香口，好正。可點酸汁或辣醬自行調味，但我覺得唔點醬料已好正。辣泡菜年糕豬肉部隊鍋($280)，點解豬肉貴可海鮮鍋嘅！？因為佢係用上豬腩肉，不是一般火鍋豬肉片。跟部隊鍋可選公仔麵，粉絲或飯，韓國公仔麵咁正，我地梗系揀公仔麵啦。豬腩肉，肥肉瘦肉間層，肥而不膩，入口竟然係爽口彈牙，唔講真係唔似食緊腩肉。鍋入面梗係唔少得午餐肉啦，軟綿綿打邊爐好正。仲有年糕，夠煙韌，吸埋湯汁食一流。公仔麵，彈牙正，煲耐左都唔會淋哂。其他配料仲有腸仔，泡菜，紅蘿蔔，翠玉瓜，菇等，好豐富！食完有甜品送，雪糕糯米滋，一粒朱古力，一粒雲呢拿～食完埋單走人，工厦入面所以較早收門，唔好太夜黎