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2012-09-25
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此店剛搬至結志街。舊店的出品一向很好，於是來新店一試是否仍舊有水準。見有舊店未見過的大椰撻（以前只有很細粒的椰撻仔），於是買一個作為飯後甜品。椰撻 ($3.5)：體積比一般店的椰撻略細。外層烘得漂亮。餅皮夠鬆脆，不油膩。椰絲餡不太甜，但椰香味不足，比起出色的餅皮，餡料較為失色。師傅剛巧出店面，看見我買椰撻，說「呀，面頭欠了粒車厘子，今日送唔切貨來，聽日應該會有」，真的很風趣。希望小店在新地址，繼續有好的出品。
見有舊店未見過的大椰撻（以前只有很細粒的椰撻仔），於是買一個作為飯後甜品。
椰撻 ($3.5)：體積比一般店的椰撻略細。外層烘得漂亮。餅皮夠鬆脆，不油膩。椰絲餡不太甜，但椰香味不足，比起出色的餅皮，餡料較為失色。
師傅剛巧出店面，看見我買椰撻，說「呀，面頭欠了粒車厘子，今日送唔切貨來，聽日應該會有」，真的很風趣。希望小店在新地址，繼續有好的出品。
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