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2022-06-01
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中環半山喺好餐廳嘅尋寶好地方,今晚試吓中環行人天橋下嘅金鶴拉麵。店員推介我食極濃龍蝦湯拉麵。拉麵像舞台一樣閃亮登場,龍蝦湯香味撲鼻。拉麵加入各種配料,筍片、叉燒肉、海苔、蔥花、溫泉蛋、紅薑絲、木耳絲等等,層次同味道都非常豐富。 最後我反常地將拉麵湯底都飲理,原因係龍蝦湯鮮味,湯質濃厚,實在令人回味無窮。追加鹽燒安格斯牛柳串燒同雞軟骨串燒。牛柳幼嫩多汁,記住要襯熱食呀。雞軟骨粒粒香脆可口,加上黑椒更帶出惹味。今晚好滿足幸福呀!
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