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2023-10-21
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約同事放工一齊食埋Dinner先歸家, 建議到西灣河碼頭對開一間西餐廳, 果度人流唔多, 可以慢慢chill, 慢慢食住傾。餐廳全由外籍人士主理, 裝修亦富有西方風格, 仿如置身了外國似的。西式串燒、扒類、意粉等主食, 亦有多款酒類飲品供選擇。點餐後, 見到半開放式廚房以炭火同埋火灸煮理我地所點嘅里脊肉, 令人更加期待。【澳洲安格斯里脊肉(10oz) 】HK$268 - 自選黑松露醬汁點了五成熟, 稍嫌過熟咗少少, 肉質有彈性, 富有濃郁肉味。而我最欣賞就係經炭火同埋火灸燒過, 里脊肉外層除了有淡淡炭火香, 邊邊位仲有d焦燶, 食落更添香氣。配上自選黑松露醬汁, 香氣再升級。【霹靂霹靂原隻烤雞】HK$228有機澳洲春雞經秘製peri-peri醬燒, 雞胸位亦不算很柴很乾, 反而個醬微辣惹味, 搶分不少!
餐廳全由外籍人士主理, 裝修亦富有西方風格, 仿如置身了外國似的。
西式串燒、扒類、意粉等主食, 亦有多款酒類飲品供選擇。
點餐後, 見到半開放式廚房以炭火同埋火灸煮理我地所點嘅里脊肉, 令人更加期待。
【澳洲安格斯里脊肉(10oz) 】HK$268 - 自選黑松露醬汁
點了五成熟, 稍嫌過熟咗少少, 肉質有彈性, 富有濃郁肉味。而我最欣賞就係經炭火同埋火灸燒過, 里脊肉外層除了有淡淡炭火香, 邊邊位仲有d焦燶, 食落更添香氣。配上自選黑松露醬汁, 香氣再升級。
澳洲安格斯里脊肉(10oz)
$268
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【霹靂霹靂原隻烤雞】HK$228
有機澳洲春雞經秘製peri-peri醬燒, 雞胸位亦不算很柴很乾, 反而個醬微辣惹味, 搶分不少!
霹靂霹靂原隻烤雞
$228
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