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2023-04-16
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-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍕🍕🍕🍕🍕 🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥢Garlic Cheese Bread 香蒜芝士焗麵包 🆙 🥦雖然餐廳歸類佢做前菜 但份量真係大到你會唔記得咗佢嘅定位係蒜蓉包🤣因為麵包真係大到成個Pizza咁，仲鋪滿哂芝士不過食落比較軟熟同厚身😗佢另外仲有跟一碟聖馬札諾(San Marzano)番茄蘸醬但係個人覺得唔點仲好食～點咗反而有啲搶咗陣蒜味🧄🥢Half n Half 13” 🆙🍕Rocketeer Pizza 🥦🍕Hawaiian CoCo Pizza每次食佢地嘅Pizza都覺得好驚艶Pizza啲Toppings一定塞到滿到你攞唔起 😂啲芝士亦都完全唔手軟 不過最特別都係佢個拿坡里式餅底連平時唔食Pizza邊嘅我都一定會食哂Mother of Pizzas出品嘅Pizza皮😎佢地嘅Pizza經過長達48小時嘅冷凍發酵食落有陣淡淡嘅酸味🤩佢地仲用埋380℃嘅Wood Stone窯爐烘烤Pizza所以做出嚟嘅Pizza邊脆卜卜，亦會見到啲氣泡同斑點豹紋🐆不過傳統嘅拿玻里式Pizza中間都比較濕軟 再配上咁足料嘅Toppings真係要比啲力先拎得起成塊Pizza💪🏻兩款Pizzas都用咗聖馬
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🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍕🍕🍕🍕🍕 🍴🍽🍴🍽🍴🍽
🥢Garlic Cheese Bread 香蒜芝士焗麵包 🆙 🥦
雖然餐廳歸類佢做前菜
但份量真係大到你會唔記得咗佢嘅定位係蒜蓉包🤣
因為麵包真係大到成個Pizza咁，仲鋪滿哂芝士
不過食落比較軟熟同厚身😗
佢另外仲有跟一碟聖馬札諾(San Marzano)番茄蘸醬
但係個人覺得唔點仲好食～點咗反而有啲搶咗陣蒜味🧄
🥢Half n Half 13” 🆙
🍕Rocketeer Pizza 🥦
🍕Hawaiian CoCo Pizza
每次食佢地嘅Pizza都覺得好驚艶
Pizza啲Toppings一定塞到滿到你攞唔起 😂
啲芝士亦都完全唔手軟
不過最特別都係佢個拿坡里式餅底
連平時唔食Pizza邊嘅我都一定會食哂Mother of Pizzas出品嘅Pizza皮😎
佢地嘅Pizza經過長達48小時嘅冷凍發酵
食落有陣淡淡嘅酸味🤩
佢地仲用埋380℃嘅Wood Stone窯爐烘烤Pizza
所以做出嚟嘅Pizza邊脆卜卜，亦會見到啲氣泡同斑點豹紋🐆
不過傳統嘅拿玻里式Pizza中間都比較濕軟
再配上咁足料嘅Toppings真係要比啲力先拎得起成塊Pizza💪🏻
兩款Pizzas都用咗聖馬札諾番茄醬
Rocketeer嘅Toppings下面仲夾咗層芝士🧀
食落甜味好鮮明同埋濃厚
Rocketeer面頭有大啡菇、紅蔥頭、火箭菜、車厘茄同濃味嘅Grana Padano芝士
而Haiwaiian Coco面頭就有谷巴火腿、美式肉腸、菠蘿同椰絲
我自己就比較鐘情Rocketeer個種清爽嘅口感😍😍
🌟評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🌟
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 9/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 8/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 8.5/10
📌佢地嘅Pizza有得揀13”或者18”
我就覺得如果4-5個人嘅話叫一個13” Pizza同其他前菜/意粉嘅已經夠哂皮
好在Menu都有得揀Half n Half，可以一次過試兩隻味
而家18:00後外賣自取仲送飲品
總括而言 呢間黃店真係值得一試！🥳🥳
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🗺 Mother of Pizzas (銅鑼灣)
銅鑼灣禮頓道13-19號地舖
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