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2018-08-25
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天后這個區內都有不同種類的食肆林立，要突圍除了食物質素要高，定價也不能太貴。【第一郡 Q1】正符合這兩項條件。而且朋友之一直都介紹呢間越南小店既野食好好食又唔貴雖然推介的是深水埗總店，但得知佢開了分店，而我今日又經開呢頭擇日不如撞日,就黎新鋪試下有幾好食先！【第一郡 Q1】位於天后威菲路道 6 號，其實就係天后同炮台山交界，未至於難去，但由港鐵站走過去都要大概8分鐘呢！見到深啡色的門面就岩啦！就係呢間！座位分成左右兩邊排列，朋友跟我說比深水埗總店闊落，門口有個半開放式廚房再入面就係烹調一試湯或大製作的廚房吧！地方唔算好大但係人來人往，不斷有人出出入入...應該生客熟客都喜歡這裡的食物吧！裝潢上一間越南小店來說，就比較簡單，唯一特別小小就係搶眼既階磚地板同埋燈罩，因為用了尖頂草帽做裝飾，帶點越南風味一位姐姐送上餐牌，三張餐牌選擇...食物種類不多但感覺好似好正宗咁！因為老闆娘阿容姐係越南華僑所以將自己拿手嘅家鄉菜發揚光大！見餐牌有平時既撈檬、湯河、米線、法包、小食、甜品同飲品都有！就每樣試小小！烤豬肉軟包 $38 先到面層因為有烤過又帶少少脆，但出到黎麵包好軟熟, 暖暖的包配入面既食才真
【第一郡 Q1】正符合這兩項條件。
而且朋友之一直都介紹呢間越南小店既野食好好食又唔貴雖然推介的是深水埗總店，但得知佢開了分店，而我今日又經開呢頭擇日不如撞日,就黎新鋪試下有幾好食先！
【第一郡 Q1】位於天后威菲路道 6 號，其實就係天后同炮台山交界，未至於難去，但由港鐵站走過去都要大概8分鐘呢！見到深啡色的門面就岩啦！就係呢間！
座位分成左右兩邊排列，朋友跟我說比深水埗總店闊落，門口有個半開放式廚房再入面就係烹調一試湯或大製作的廚房吧！
地方唔算好大但係人來人往，不斷有人出出入入...
應該生客熟客都喜歡這裡的食物吧！
裝潢上一間越南小店來說，就比較簡單，唯一特別小小就係搶眼既階磚地板
同埋燈罩，因為用了尖頂草帽做裝飾，帶點越南風味
一位姐姐送上餐牌，三張餐牌選擇...
食物種類不多但感覺好似好正宗咁！
因為老闆娘阿容姐係越南華僑所以將自己拿手嘅家鄉菜發揚光大！
見餐牌有平時既撈檬、湯河、米線、法包、小食、甜品同飲品都有！
就每樣試小小！
烤豬肉軟包 $38 先到
面層因為有烤過又帶少少脆，但出到黎麵包好軟熟, 暖暖的包配入面既食才真係Perfect Match
入面就有莞茜,仲有炒過既豬肉一絲一絲卻不乾柴，口感軟嫩多汁，醃漬入味的各式香料讓每一口不只是肉，還有豐富的風味與酸酸甜甜既醃菜食落一點也不油膩,仲好開胃。
烤豬肉軟包
$38
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蟹膏蕃茄湯檬 $50又黎到了
賣相好靚...無論係深水埗家係呢度都係呢間小台既招牌菜之一
湯底酸酸甜甜，飲多幾啖好似會上癮咁...
蟹膏蕃茄湯檬
$50
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望落就知道係好足料「有扎肉, 豬紅, 豆卜, 生菜, 切開左半個咁大既蕃茄同一大嚿蟹膏同蟹肉整成既蟹餅, 啖啖蟹味」食完勁滿足！蟹膏都幾特別！因為店員話用咗蛋加蟹肉、蟹膏整成所以先會咁濃郁，索下啲湯汁真係入晒味...
但檬粉就感覺上跟米粉相似...但都好食，份量又好足！！！抵食呀！真係一試難忘！
果然係招牌菜
蟹膏蕃茄湯檬
$50
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三色蛋豬排飯 (附送菜湯同醃菜) $50
怕朋友無飯落肚唔得店, 就試下menu新加既”三色蛋豬排飯”。好似總店是沒有的！
三色蛋豬扒飯材料有三色蛋、烤豬扒、蕃茄和青瓜，仲配埋菜湯和醃菜。
三色蛋豬排飯 (附送菜湯同醃菜)
$50
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方型三色蛋配飯永遠都好夾，口感不錯而豬扒烤得顏色吸引，但肉質可以再腍多一點點！
有湯同醃菜成件事即刻越南風味左！
三色蛋豬排飯 (附送菜湯同醃菜)
$50
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三色蛋豬排飯 (附送菜湯同醃菜)
$50
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食晒三樣都好足夠架啦但都心思思想叫多小小...
班蘭綠豆糕 $13
聽人講呢件班蘭糕成日都賣晒，唔早離好難試到呢樣美食！
因為製作需時，所以每日只限量50個，好快就賣晒！
但真心.......呢個真係必叫！勁好食！ 自己一個係可以食到兩件既我覺得！哈哈
班蘭綠豆糕
$13
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班蘭糕分開左上下層，但無添加色素，煙韌得黎又帶點班蘭葉香, 中間個層仲夾住錦密既綠豆蓉，入口香滑綿密，幾夾，層次感一流！仲係飯後甜品一流！超推介！
班蘭綠豆糕
$13
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唔係話誇張...外面係好熱，而呢兩杯又咁好飲...
我地兩個總共叫左4杯－＿＿＿＿＿＿－
牛油果沙冰 $30 / 芒果沙冰 $30
先說牛油果沙冰，因為牛油果就食得多, 但牛油果沙冰就真係好小飲, 呢度既估唔到可以咁好飲, 首先牛油果好濃郁, 帶少少甜, 又好滑溜, 而且又唔算好冰感, 岩岩好！完全係天然，原個落晒落去！正啊！人間極品。
牛油果沙冰
$30
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至於芒果沙冰, 用新鮮芒果炮製都係好濃郁既芒果味同好滑溜啦！超級Creamy，所以飲完會勁飽！兩杯都幼滑香香！
總共飲左4杯唔係冇原因既！
芒果沙冰
$30
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【第一郡 Q1】價錢真係好大眾化，味道又正宗又好食，員工服務好又友善，老闆又親民隨和！
唔怪得我朋友一直都介紹呢間越南小店叫的去食！
每碗湯底每樣小食都有很多香葉和配料增加香味跟足越南特色，背後老闆都好堅持質素兩字，唔靚貨唔賣，傾下計就覺得呢度好有人情味。
最支持就係人情味的店舖！
我地兩個人食到超飽,埋單都只係$271！超級抵食！！！絕對值得推介【第一郡 Q1】
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