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2018-08-07
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大角咀屬於傳統舊區,自從成為市區收購及重建的重點地區後,變化越來越大,偶然經過都會在附近小店覓食。行過埃華街見到Villa Villa,望入去都幾有格調,而且坐位都闊落,應該都坐得舒適,就一於入去覓食。餐牌好有質感,用上唔同材質整成,連餐牌都一絲不苟,店主應該對食物的要求都會高。芝麻雞翼(4隻)雞翼超好食,皮炸得香脆唔肥膩,雞肉嫩滑juicy,雞翼用上少少辣的調味粉醃製,令雞肉好入味。餐湯南瓜湯香滑香濃,配上外脆肉軟的香草包,唔錯。傳統卡邦尼意粉卡邦尼汁好creamy,有好豐富的芝士味,加上少少煙肉及蘑菇,味道好有層次,意粉軟硬適中,每條均能掛上卡邦尼汁。自家製特選美國牛肉漢堡配沙律及薯條牛肉漢堡味濃厚,漢堡包香軟,配上芝士及太陽蛋食,唔錯。薯條炸得香脆不肥膩,沙律新鮮。秘製燒春雞 (半隻)燒春雞燒得火喉剛好,秘製醬汁味道好有層次,自家製的芥茉醬除了用來醮雞外用來醮薯條也一樣正。天然玫瑰花冰紅茶冰紅茶配上可調理肝氣、緩和情緒、美肌養顏的玫瑰花,推介。
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雞翼超好食,皮炸得香脆唔肥膩,雞肉嫩滑juicy,雞翼用上少少辣的調味粉醃製,令雞肉好入味。
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南瓜湯香滑香濃,配上外脆肉軟的香草包,唔錯。
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卡邦尼汁好creamy,有好豐富的芝士味,加上少少煙肉及蘑菇,味道好有層次,意粉軟硬適中,每條均能掛上卡邦尼汁。
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牛肉漢堡味濃厚,漢堡包香軟,配上芝士及太陽蛋食,唔錯。薯條炸得香脆不肥膩,沙律新鮮。
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燒春雞燒得火喉剛好,秘製醬汁味道好有層次,自家製的芥茉醬除了用來醮雞外用來醮薯條也一樣正。
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冰紅茶配上可調理肝氣、緩和情緒、美肌養顏的玫瑰花,推介。
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