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2021-08-12
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很久沒有來旺角的桔梗了,原來現在晚上有得吃日式菜!餐廳依舊環境寬闊,有大量座位,加入了不少日本的佈置。我們兩個人見有二人日式套餐,所以便點來試試!這個套餐還包了清酒,都幾抵食!三款漬物,漬物酸咸咸,加入茶漬飯食特別美味!炸雞與台式五味醬,炸雞炸得外層脆身,雞肉肉質嫩滑而且juicy,加上還有酸甜汁,可以減去油膩的感覺!熱炒魷魚拌明太子醬,魷魚爽口彈牙,拌入了明太子醬一起炒,每塊魷魚都有不少明太子粒粒,味道咸香,帶有微辣,口感豐富!京蔥檸檬味豬腩,豬腩有稍稍燒過,帶有少少脆感!豬腩肉和膏的比例平均,可點上附有的檸檬醬,酸酸甜甜十分開胃!炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬,特別喜歡稍稍燒過的吞拿魚味道,能夠帶出魚的味道,特別甘香,吞拿魚內裡還是刺身,加上還有芥末蛋黃醬,味蕾有多重刺激,十分惹味!茶漬兩碗配溏心蛋,兩碗的配料都有少少不同,一碗是明太子,另一碗是三文魚!兩者的湯也是清清的,拌入蔥花、紫菜和芥末一起吃特別美味,而且這碗茶漬飯份量也不少,很飽肚!還配有溏心蛋,蛋黃位置都是流心蛋,味道甜甜的,十分美味!毛豆,毛豆面頭有少少鹽份,食落脆口,用來送酒一流!精選甜品,這天的甜品是巴斯克芝士蛋糕,是伯爵茶
毛豆,毛豆面頭有少少鹽份,食落脆口,用來送酒一流!
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