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2024-10-10
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梳乎厘愛好者必食！今日黎到觀塘工業區開餐，大部份都係茶餐廳，難得見到有間西餐就入去試試。落單唔洗5mins，餐湯＆drinks就送到，蜆肉湯濃厚，調味剛好。山政小山圓宇治抹茶幾香，無苦澀味，不過最出色都係海鹽Kiri 芝士奶蓋桂花烏龍茶，桂花清香飲落舒服，只要唔刻意擾拌個奶蓋成餐飯都唔會溶，可以自己調節味道。小食我地揀左酥炸海苔魷魚配青芥末沙律醬，個醬料香而不辣不攻鼻，幾好，望返左右幾張台大家都係揀左呢個小食🤣主菜係香煎封門柳配薯蓉，黎到真係 3成熟，肉味夠濃，肉質軟腍，我唯一唔鐘意係封門柳無去筋。出面西餐多數都係黑椒汁配牛＆薯條，FourOFive呢度蘑菇汁配薯蓉，估唔到成件事又幾夾。另一個主菜我地揀左深海盲鰽配珍珠粉，真係超少見西餐有鱸魚食，輕輕煎香，調味適中，岩晒鐘意清淡口味既我，配菜既蕃茄同檸檬都有煎香過，同盲鰽好夾，如果可以多兩片檸檬就更好啦🤭最後就係吉士焦糖souffle pancakes 🥞 超巨型，搖搖吓，配埋旁邊d脆脆爆谷，好有喜感！軟彈的梳乎厘&脆脆的焦糖甜而不膩，主菜好大份，我地兩個人本身已經食飽，但都食得晒全個souffle，真係好食。溫馨提示， 梳乎厘可以跟s
今日黎到觀塘工業區開餐，大部份都係茶餐廳，難得見到有間西餐就入去試試。
落單唔洗5mins，餐湯＆drinks就送到，蜆肉湯濃厚，調味剛好。山政小山圓宇治抹茶幾香，無苦澀味，不過最出色都係海鹽Kiri 芝士奶蓋桂花烏龍茶，桂花清香飲落舒服，只要唔刻意擾拌個奶蓋成餐飯都唔會溶，可以自己調節味道。
小食我地揀左酥炸海苔魷魚配青芥末沙律醬，個醬料香而不辣不攻鼻，幾好，望返左右幾張台大家都係揀左呢個小食🤣
主菜係香煎封門柳配薯蓉，黎到真係 3成熟，肉味夠濃，肉質軟腍，我唯一唔鐘意係封門柳無去筋。出面西餐多數都係黑椒汁配牛＆薯條，FourOFive呢度蘑菇汁配薯蓉，估唔到成件事又幾夾。
另一個主菜我地揀左深海盲鰽配珍珠粉，真係超少見西餐有鱸魚食，輕輕煎香，調味適中，岩晒鐘意清淡口味既我，配菜既蕃茄同檸檬都有煎香過，同盲鰽好夾，如果可以多兩片檸檬就更好啦🤭
最後就係吉士焦糖souffle pancakes 🥞 超巨型，搖搖吓，配埋旁邊d脆脆爆谷，好有喜感！軟彈的梳乎厘&脆脆的焦糖甜而不膩，主菜好大份，我地兩個人本身已經食飽，但都食得晒全個souffle，真係好食。溫馨提示， 梳乎厘可以跟set lunch 一齊點，抵食d，落單app入面可以選甜品後上😊
#FourOFiveCoffee&Eatery(觀塘)
#巨型梳乎厘
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