Video
Read full review
2021-11-09
365 views
下班時分的觀塘總是人頭湧湧👥上班族如遊子般四散回歸温暖的家，擠上一架又一架巴士，剛剛開show的大熱channel試當真也曾有一首二創歌<哪裡只塞駿業里>道盡觀塘打工仔的心酸🚍 有時候下班後我會選擇避開人流，在這裏發掘一下不同的特色新餐廳。今天走到遠離市中心，近海濱的宏利中心，試一家好評很多的居酒屋↪鶴崎居酒屋。 餐廳佈置復古，踏入後真的仿佛進入了一個異空間的昭和歲月居酒屋🎎由忙碌的職場去到一個放鬆的好地方。門口和店內都掛了好幾個燈籠，提醒著經過的人群這裏有菜有酒有暖席，而且用竹簾布幕分隔了幾個小包厢，讓三五知己更能好好聯絡感情🛖 翻開餐牌，由刺身、壽司、燒肉、鍋物等主食到串燒、炸物、下酒菜等都有📖讓人吃飽後也能接著盡享杯中物，不像日韓般走個一攤二攤三攤才能盡興。使用QR code下單，不過這裏的訊號很弱，必需使用餐廳wifi才能順利下單📲 🥗牛油果豆腐沙律 | $58 | 7/10前菜先來一份沙律開胃，份量頗多，面上鋪滿了火箭菜，牛油果切得較薄易入口，但口感會有點不夠綿軟豐厚🤔 🦪帆立貝刺身 | $68 | 7.5/10貨源是隔日從日本空運到來，後面墊著扇形厚身的外殼
有時候下班後我會選擇避開人流，在這裏發掘一下不同的特色新餐廳。今天走到遠離市中心，近海濱的宏利中心，試一家好評很多的居酒屋↪鶴崎居酒屋。
餐廳佈置復古，踏入後真的仿佛進入了一個異空間的昭和歲月居酒屋🎎由忙碌的職場去到一個放鬆的好地方。門口和店內都掛了好幾個燈籠，提醒著經過的人群這裏有菜有酒有暖席，而且用竹簾布幕分隔了幾個小包厢，讓三五知己更能好好聯絡感情🛖
翻開餐牌，由刺身、壽司、燒肉、鍋物等主食到串燒、炸物、下酒菜等都有📖讓人吃飽後也能接著盡享杯中物，不像日韓般走個一攤二攤三攤才能盡興。使用QR code下單，不過這裏的訊號很弱，必需使用餐廳wifi才能順利下單📲
🥗牛油果豆腐沙律 | $58 | 7/10
前菜先來一份沙律開胃，份量頗多，面上鋪滿了火箭菜，牛油果切得較薄易入口，但口感會有點不夠綿軟豐厚🤔
🦪帆立貝刺身 | $68 | 7.5/10
貨源是隔日從日本空運到來，後面墊著扇形厚身的外殼。大粒且厚身😋味道清甜口感滑身
🦐甜蝦刺身 | $48 | 7.5/10
特大隻有近5吋長，有著粘粘的口感，減上醬油更能提出本身鮮味
.
🥓雲糖壽喜燒(安格斯牛小排) | $188 | 8/10
賣相搶眼的壽喜燒鍋，以棉花糖取代砂糖去烹調湯底😍在上菜前職員親手炮製棉花糖放在鍋上🥘
安格斯牛小排的油花分佈均勻，鍋內還有冬菇、春雨、金針菇和豆腐等索味材料，牛小排輕焯至5分熟，入口滑溜，油香豐富，蓋過了點牛味，但和壽喜燒汁配合得天衣無縫👍
🍍菠蘿雪葩 | $62 | 8/10
菠蘿雪葩冰得較為結實，要用點力才能挖開🥄菠蘿帶點天然酸味，令雪葩的甜味更有層次感。
🍎蘋果雪葩 | $52 | 8/10
果肉挖出冷凍至結冰後磨成沙冰再灌回蘋果內，有蘋果的清甜感覺，剛好清除口腔裏濃厚的肉味😂
Post
