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2021-08-01
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餃子控的我常常去不同的店嘗試不同的餃子,這次就去到悅湖一間一開業已爆紅的餃子店餃里。今天終於有機會一試,有點可惜的是最想試的芝士粟米鮮肉餃,唯有下次再訪吧。餃里的湯是其一最大賣點亦最吸引的,那是椰子豬骨雞湯,煲得很濃郁鮮甜不油膩,也有家的味道。湯餃選了韭菜鮮肉、椰菜鮮肉、紫菜鮮肉、素餃,自己頗喜歡素餃,口感比較SOFT,味道清新,椰菜鮮肉也是穩陣之選,有肉的餃比較實在,有肉鮮味,紫菜鮮肉紫菜味突出,效果也不錯。泡菜鮮肉餃和咖喱鮮肉餃只可以煎,只煎餃沒有煎得太熱氣過火,只是剛好煎香,兩者都是比較濃味的口味。每隻餃都大大隻,餡料飽滿,有飽足感,女生來說六隻或九隻都夠飽,不用加麵。
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