道北工房 (Moved) New Location

好朋友慶生，三五知己來到天后聚餐。從天后站出發走幾分鐘便到。餐廳分兩層，下層主要作零售，坐位設在一樓，裝潢以棕色木材加上酒樽作點綴，大體雅緻。贈送前菜- 牛舌芯牛舌心是牛舌最中間的部分，口感零舍厚實軟滑，店家醃得相當入味，咸香開胃。法式焗虎蝦多士特意挑選的虎蝦份量十足，口感滑溜爽甜，肉汁豐富，配合酥脆的多士同吃，味道多元而統一，很有層次感。炭燒美國安格斯牛小排進口的小牛排烤成半熟，外皮微焦香口，肉質嫩滑煙韌，油脂感良，牛肉香味愈嚼愈出。重慶香辣鮑魚雞球煲仔飯雞煲就吃得多，雞煲加米飯炮製而成煲仔飯真的第一次，特意調製的速汁惹味香口；雞肉入口鮮嫩，肉汁豐腴；而軟熟的米飯吸收配料精華後更是鮮味十足。