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2024-11-15
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之前黎過食lunch buffet 🍴，佢哋朝早☀️將 PEPINO 意大利餐廳 轉左做pizza workshop🍕，當時入到去都「嘩」咗一聲，PEPINO真係好靚🥹，老公👨🏻話係佢嘅dream 餐廳🥹全木嘅餐桌，落地嘅木「窗簾」配上透光布帛，望出灣仔景色，好高雅嘅傳統歐洲味道，氛圍感滿滿呢度浪漫💕滿分，不過浪漫嘅日子我都想同兩個仔一齊過❤️，我哋點咗個 PEPINO SET DINNER 再加一個pizza，份量好足夠🥖麵包籃有誠意，係鮮蕃茄香草麵包#STARTERS🐙Mediterranean Octopus Salad用檸檬汁做嘅八爪魚沙律，原來八爪魚都可以咁柔軟🧀Burrata di Bufala with Heirloom Tomatoes我真係好鍾意食Burrata ，一切落去爆漿好爽。新鮮的Burrata光滑細膩好creamy，好鍾意呢度冇落火箭菜，可以食到Burrata嘅純粹乳香#Soup - Minestrone🍅Italian Vegetable Soup, Tomato Broth樣子清爽，飲落卻帶濃濃肉香。蔬菜粒都切成大小一樣嘅正方形，視覺效果什佳#MAIN🥩Gr
全木嘅餐桌，落地嘅木「窗簾」配上透光布帛，望出灣仔景色，好高雅嘅傳統歐洲味道，氛圍感滿滿
呢度浪漫💕滿分，不過浪漫嘅日子我都想同兩個仔一齊過❤️，我哋點咗個 PEPINO SET DINNER 再加一個pizza，份量好足夠
🥖麵包籃有誠意，係鮮蕃茄香草麵包
#STARTERS
🐙Mediterranean Octopus Salad
用檸檬汁做嘅八爪魚沙律，原來八爪魚都可以咁柔軟
🧀Burrata di Bufala with Heirloom Tomatoes
我真係好鍾意食Burrata ，一切落去爆漿好爽。新鮮的Burrata光滑細膩好creamy，好鍾意呢度冇落火箭菜，可以食到Burrata嘅純粹乳香
#Soup - Minestrone
🍅Italian Vegetable Soup, Tomato Broth
樣子清爽，飲落卻帶濃濃肉香。蔬菜粒都切成大小一樣嘅正方形，視覺效果什佳
#MAIN
🥩Grilled Black Angus Tenderloin
Salsa Verde, Pomme
五成熟嘅黑安格斯牛扒牛味濃郁充滿肉汁，用傳統的牛扒吃法，最純粹不額外調味，吃到原始肉香
🦞Linguine Seafood
大量海鮮淆煮而成的超濃郁龍蝦汁，每啖都滿滿海鮮精華，配上脫殼龍蝦尾和青口、元貝、大蜆，小小一個扁意粉就是一場豐富海鮮盛宴
🍕Quattro Formaggi
見到pizza 邊的燶就知道是明火烤，超有風味。原來薄餅會在堂前切，現場聽住卡卡聲，意大利餐廳嘅pizza 果然做得最好
#DESSERT
🧁Tiramisu
甜品同樣精彩，流心Tiramisu醬將一餐的結尾豐富了
☕️COFFEE / TEA🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
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