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2025-02-18
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無辣不歡的我🌶️終於搵到同伴同我一齊食啦！1️⃣重慶麻辣烤魚大擔地叫麻辣中辣🌶️🌶️個紅湯會帶點麻味、愈滾愈辣🥵我選擇【清江魚】肉質嫩滑、啖啖肉及少魚骨。一個烤魚已包含大豆芽、土豆片、萵筍片、蓮藕片及娃娃菜，所有配料都吸滿湯汁，所以會辣上加辣！但我就係鐘意呢種感覺🫢另外再額外加點【啫啫墨魚滑】入烤魚，會令其更惹味🤗必點炸午餐肉！口感一流😋最後必須加入稻庭烏冬🤣會變成麻辣烏冬！好美味🤤2️⃣串燒類🌟沙塵牛肉辣椒碎及香料鋪鋪牛肉上！舌頭都麻痺，但很惹味鹽燒牛舌芯牛舌燒到恰到好處，肉質很嫩冇燒乾👍🏻安格斯牛頸脊串孜然味重，肉質很厚有口感！好味😋🌟粟米墨魚餅好足料！有很多墨魚肉，口感結實彈牙，沾上醬汁更惹味👍🏻最後食完必點一碗傳統四川冰粉，冰一冰口腔😋有提子乾及花生等配料，吃下去很甜很解辣🤓而百香果水果茶很夠味，有很多百香果籽！重點係解辣🤓我朋友飲冷泡白桃烏龍茶也很解油膩感
1️⃣重慶麻辣烤魚
大擔地叫麻辣中辣🌶️🌶️個紅湯會帶點麻味、愈滾愈辣🥵我選擇【清江魚】肉質嫩滑、啖啖肉及少魚骨。一個烤魚已包含大豆芽、土豆片、萵筍片、蓮藕片及娃娃菜，所有配料都吸滿湯汁，所以會辣上加辣！但我就係鐘意呢種感覺🫢
另外再額外加點【啫啫墨魚滑】入烤魚，會令其更惹味🤗必點炸午餐肉！口感一流😋最後必須加入稻庭烏冬🤣會變成麻辣烏冬！好美味🤤
2️⃣串燒類
🌟沙塵牛肉
辣椒碎及香料鋪鋪牛肉上！舌頭都麻痺，但很惹味
鹽燒牛舌芯
牛舌燒到恰到好處，肉質很嫩冇燒乾👍🏻
安格斯牛頸脊串
孜然味重，肉質很厚有口感！好味😋
🌟粟米墨魚餅
好足料！有很多墨魚肉，口感結實彈牙，沾上醬汁更惹味👍🏻
最後食完必點一碗傳統四川冰粉，冰一冰口腔😋有提子乾及花生等配料，吃下去很甜很解辣🤓
而百香果水果茶很夠味，有很多百香果籽！重點係解辣🤓我朋友飲冷泡白桃烏龍茶也很解油膩感
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