丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心商場)

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友人多番推薦，稱相比日本當地餐廳並不遜色，今天一於試試除了吉列必點的豬扒和大蝦，亦在店員推薦下點了豬柳和吉列蠔。炸皮夠薄，香口且不會太油，招牌的豬扒自不在話下，大蝦亦啖啖蝦肉，相當彈牙，吉列蠔鮮甜味濃，口感亦不錯，豬柳稍嫌乾身，肉汁不太夠，但總體仍然不錯。（温馨提示，吉列必須趁熱食，尤其是海鮮，放冷後口感差很多。定食有跟飯，沙律菜，前菜及麵豉湯。整體食物都是上品。由於有訂座，獲安排卡位，雖不算寬敞，但在中環而言，已算十分舒適，整體服務員有禮，反應快速。作為吉列食物，能保留日本風味，食品質素亦不錯，遠超坊間的吉列料理。