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2020-02-13
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泰國菜是我喜歡的頭三位，前幾天與好友聚會，隨即選擇了泰國餐廳的亞萊泰，這裡的泰菜特色又正宗，可以讓我們品嚐一下的美食。餐廳裝修雅致，以泰式時尚設計，地方寬闊，座位之間沒有壓迫感，舒適悠閒，這裡享用美食，真的很不錯。我一入到餐廳裡就見到有4個大煲，煲裡盛載著的碗碟、筷子、刀叉、水杯都是正在進行高溫消毒，到我們入座後，侍應細心地向我們說，器皿及餐具都很熱，因為剛剛消毒完，我們亦輕輕掂過，真的非常熱，要待幾分鐘先可用這些餐具和器皿，所以覺得在這裏用膳安全又放心。餐牌裡有多個套餐，包括二人套餐 $298、優惠套餐 $768 四位用、冬日優惠小菜、芒果料理菜式、泰式咖哩炒肉蟹，另有多款不同種類的泰式料理，選擇很多。我們揀了二人套餐，有泰式小食、湯、主菜、蔬菜、甜品，可升級優惠加 $10 指定泰式特飲2杯、加 $50蝦頭油海鮮炒飯、加 $50泰式鮮蝦金邊粉及啤酒半價。炭燒泰式雞肉及豬肉串燒大大片的豬肉串燒，肉質鮮嫩，雞肉不乾身，烤肉香氣四溢，沾上濃濃的自家製沙嗲醬，醬料裡有粒粒花生，令串燒味道層次提升，香濃惹味，口感豐富。泰式椰汁雞湯散發濃郁香氣，椰子和雞的味道甚濃，湯裡材料有秀珍菇、洋蔥、香茅等
餐廳裝修雅致，以泰式時尚設計，地方寬闊，座位之間沒有壓迫感，舒適悠閒，這裡享用美食，真的很不錯。
我一入到餐廳裡就見到有4個大煲，煲裡盛載著的碗碟、筷子、刀叉、水杯都是正在進行高溫消毒，到我們入座後，侍應細心地向我們說，器皿及餐具都很熱，因為剛剛消毒完，我們亦輕輕掂過，真的非常熱，要待幾分鐘先可用這些餐具和器皿，所以覺得在這裏用膳安全又放心。
餐牌裡有多個套餐，包括二人套餐 $298、優惠套餐 $768 四位用、冬日優惠小菜、芒果料理菜式、泰式咖哩炒肉蟹，另有多款不同種類的泰式料理，選擇很多。
我們揀了二人套餐，有泰式小食、湯、主菜、蔬菜、甜品，可升級優惠加 $10 指定泰式特飲2杯、加 $50蝦頭油海鮮炒飯、加 $50泰式鮮蝦金邊粉及啤酒半價。
炭燒泰式雞肉及豬肉串燒
大大片的豬肉串燒，肉質鮮嫩，雞肉不乾身，烤肉香氣四溢，沾上濃濃的自家製沙嗲醬，醬料裡有粒粒花生，令串燒味道層次提升，香濃惹味，口感豐富。
炭燒泰式雞肉及豬肉串燒
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泰式椰汁雞湯散發濃郁香氣，椰子和雞的味道甚濃，湯裡材料有秀珍菇、洋蔥、香茅等，香甜潤喉，很美味。
泰式椰汁雞湯
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十分大隻的泰式辣椒膏炒蜆，賣相非常吸引。蜆肉鮮甜，肥美飽滿，嫩滑多汁，吸入濃濃的醬汁，少少辣，每一個蜆肉都有辣椒膏的味道，惹味無窮。
泰式辣椒膏炒蜆
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鹹魚炒芥蘭我揀了蒜蓉口味，翠綠鮮蔬，芥蘭條條都很幼嫩，濃郁鹹魚和蒜蓉香，吃起來非常惹味，而且炒得不會過鹹，味道剛剛好，太好吃了！
鹹魚炒芥蘭 (蒜蓉)
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兩款四件的泰式甜品 ，椰味香濃，煙煙韌韌，香甜可口。
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另外單點芒果白糯米飯 $58，賣相非常靚，心型的糯米飯，自己都是第一次見，廚師有心思。芒果香甜多汁，加上椰漿淋在芒果，帶出椰香味 ; 軟軟的糯米飯，沾了椰漿味道更濃更香椰味，香香甜甜，十分好味的甜點，讚！
芒果白糯米飯
$58
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2人套餐升級優惠加 $10 的椰汁珍多冰和椰汁紅豆冰，兩杯都非常濃郁的椰汁味，香甜美味，好飲。
椰汁珍多冰
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椰汁紅豆冰
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有多款熱飲及凍特飮都是買一送一，很抵呀！這是芒果乳酸梳打 $30，粒粒芒果肉，加上梳打味清爽，帶少少酸，清甜爽口。
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