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2021-06-20 1114 views
鴛鴦鍋:40蚊一位。QR code落單,上菜速度超快。重慶辣湯底放咗好多花椒,會越煮越麻辣,非常爽。山珍菌湯底:菌嘅鮮味十足,可以當作湯飲。美國安格斯頂級肥牛:毫無牛味,同普通肥牛無分別,半份就4片,119蚊,超唔抵。如果要食牛,一定要選「曉宇嫩牛肉」,一份10片以上,仲有鮮滑到入口即化嘅口感。今日試咗半份後,又encore一份。珊瑚蚌出奇嘅鮮脆,口感同鵝腸差唔多。非常推薦酥肉係重慶火鍋嘅主角之一,每次到重慶食火鍋必選。曉宇嘅酥肉味道唔錯,夠酥脆。不過就係肉量太小,大部分都係用油炸好嘅麵粉塊充數。一份裏,有三分一都係油炸麵塊,並唔係肉。
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重慶辣+山珍菌湯
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鴛鴦鍋:40蚊一位。QR code落單,上菜速度超快。
重慶辣湯底放咗好多花椒,會越煮越麻辣,非常爽。
山珍菌湯底:菌嘅鮮味十足,可以當作湯飲。
美國安格斯肥牛(半份)
$119
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美國安格斯頂級肥牛:毫無牛味,同普通肥牛無分別,半份就4片,119蚊,超唔抵。


如果要食牛,一定要選「曉宇嫩牛肉」,
一份10片以上,仲有鮮滑到入口即化嘅口感。今日試咗半份後,又encore一份。

珊瑚蚌  半份
$66
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珊瑚蚌出奇嘅鮮脆,口感同鵝腸差唔多。非常推薦

炸酥肉 半份
$32
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酥肉係重慶火鍋嘅主角之一,每次到重慶食火鍋必選。曉宇嘅酥肉味道唔錯,夠酥脆。不過
就係肉量太小,大部分都係用油炸好嘅麵粉塊充數。一份裏,有三分一都係油炸麵塊,並唔係肉。
牛骨髓  半份
$46
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鮮鵝腸  半份
$62
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苕粉  半份
$29
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曉宇嫩牛肉
$82
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
重慶辣+山珍菌湯
珊瑚蚌  半份
$ 66
炸酥肉 半份
$ 32
牛骨髓  半份
$ 46
鮮鵝腸  半份
$ 62
苕粉  半份
$ 29
曉宇嫩牛肉
$ 82