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2019-08-26
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嗜辣嘅朋友一定都鐘意食麻辣火鍋嗰種由一開始少少辣到越食越辣舌尖麻痺嘅感覺，諗起都覺得過癮～今次蕃薯妹有個無辣不歡嘅朋友仔帶咗我嚟二家姐試下正宗麻辣火鍋！二家姐響同一條街有兩家分店，所以座位都算充足，不過保險啲最好都book定位。當日係係weekday，蕃薯妹7:30pm左右到達二家姐，暫時食客聚咗響另外嗰間分店，大約8點之後就開始好多食客入座。裝飾好靚，好鐘意牆上嘅壁畫，望住食飯都開胃啲 座位都幾寬敞。每檯檯底都有個大竹籃俾食客放隨身物品店員都貼心提醒，抵讚～入座後店員隨即奉上茶水同埋醬油架基本火鍋需要嘅配料同醬料都有～重慶麻辣鴛鴦鍋 $128麻辣湯底可以選擇辣度，我地先選了BB辣，試咗個辣度唔夠先再加辣。呢度加辣嘅時候店員會問你要「加麻」定「加辣」呢個鍋嘅設計好特別 ，就算食到中途湯底好滾嘅時候都唔會濺入去中間小鍋。可以選擇藥膳清湯或芫茜皮蛋鍋，我選了藥膳 煲耐咗嘅藥膳湯非常好飲。雪花啤酒 $18打邊爐當然要啤一啤佢！安格斯牛頸脊（中）$168超靚嘅雪花，安格斯牛味濃，入口鬆化，好正份量亦唔少！本地頂級生牛肉（刺身）$208唔係個個都敢食生牛肉，好彩我朋友都鐘意食啫 二家姐嘅生牛肉可
嗰種由一開始少少辣到越食越辣舌尖麻痺嘅感覺，諗起都覺得過癮～
今次蕃薯妹有個無辣不歡嘅朋友仔帶咗我嚟二家姐試下正宗麻辣火鍋！
二家姐響同一條街有兩家分店，所以座位都算充足，不過保險啲最好都book定位。當日係係weekday，蕃薯妹7:30pm左右到達二家姐，暫時食客聚咗響另外嗰間分店，大約8點之後就開始好多食客入座。
裝飾好靚，好鐘意牆上嘅壁畫，望住食飯都開胃啲 座位都幾寬敞。每檯檯底都有個大竹籃俾食客放隨身物品店員都貼心提醒，抵讚～
入座後店員隨即奉上茶水同埋醬油架基本火鍋需要嘅配料同醬料都有～
重慶鴛鴦麻辣鍋
$128
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麻辣湯底可以選擇辣度，我地先選了BB辣，試咗個辣度唔夠先再加辣。呢度加辣嘅時候店員會問你要「加麻」定「加辣」
呢個鍋嘅設計好特別 ，就算食到中途湯底好滾嘅時候都唔會濺入去中間小鍋。可以選擇藥膳清湯或芫茜皮蛋鍋，我選了藥膳 煲耐咗嘅藥膳湯非常好飲。
雪花啤酒 $18打邊爐當然要啤一啤佢！
安格斯牛頸脊（中）
$168
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安格斯牛頸脊（中）
$168
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超靚嘅雪花，安格斯牛味濃，入口鬆化，好正份量亦唔少！
本地頂級生牛肉(刺身)
$208
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本地頂級生牛肉(刺身)
$208
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唔係個個都敢食生牛肉，好彩我朋友都鐘意食啫 二家姐嘅生牛肉可以話係好好好好出色！ 牛味重，肉質口感非常鬆軟，夾埋生蘿蔔絲同沾少少wasabi豉油，好好味！～暫時列入咗蕃薯妹最愛嘅生牛肉刺身排行榜第一位
份量極多抵食～
竹串蝦
$88
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一碟有6隻大大隻，新鮮鮮甜一啲都唔會梅～ 推薦！
黑魚滑
$68
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黑魚滑入面有好多大大粒墨魚肉，新鮮彈牙，足料
陳皮魚蛋
$38
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好正宗嘅懷舊陳皮魚蛋，真係同小時候街邊車仔檔買嘅一樣好味～份量多，都抵食！
五花豬爽腩片
$68
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全晚最失色係呢個豬腩片，其實味道係ok嘅，之但係蕃薯妹覺得豬腩片一定要夠肥！呢個略嫌瘦咗少少。
滑豆腐
$38
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打邊爐一定要有超滑豆腐先夠完美。
最後附上埋其他餐牌俾大家參考下
每人大約$500有找，食倒咁正宗嘅重慶麻辣火鍋，每碟食物嘅份量都唔少，用料質素非常高，價錢合理，好滿足嘅一餐
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