148
6
2
Level1
3
0
正常中價壽司
2019-11-08 1576 views
魚生同連鎖店相比算是較新鮮，以價錢來說算是交足貨，但壽司飯質素有待改進，飯有點硬，入口不夠香口，相信是處理飯的過程未夠細心，店主應該是想打造貼近日本本土味道嘅店面感覺，但奈何還是有港式的味道，魚生飯的飯底過熱，令到口感有點差，如果再涼一點相信味道會有加分空間，但整體以價錢來說算是不過不失，相比一般連鎖店這裡會是個較好的選擇，只是在某些地方做得未夠細心，如果能夠注意及改進，會有想再去的念頭，整體65分
Read full review
魚生同連鎖店相比算是較新鮮，以價錢來說算是交足貨，但壽司飯質素有待改進，飯有點硬，入口不夠香口，相信是處理飯的過程未夠細心，店主應該是想打造貼近日本本土味道嘅店面感覺，但奈何還是有港式的味道，魚生飯的飯底過熱，令到口感有點差，如果再涼一點相信味道會有加分空間，但整體以價錢來說算是不過不失，相比一般連鎖店這裡會是個較好的選擇，只是在某些地方做得未夠細心，如果能夠注意及改進，會有想再去的念頭，整體65分

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-10-15
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Dinner