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2019-05-11
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今日約左人係油麻地拎野~搞掂之後就同老公係條街搵食,見到呢間台式料理個logo幾得意,門口貼哂menu,覺得都幾岩食於是就入去試試~入到黎見到好多檯都叫鍋食,咁我地就叫左一個鍋、一個飯再加d串燒喇~沙茶牛肉鍋好多配料滿滿一鍋送上檯!有鵪鶉蛋、牛肉、牛丸、炸薯仔、金菇、豆腐等等~本身入面既食材已經熟左,然後係湯底度一路滾一路令食材索d湯底既味~因為食材係熟既關係,等食既時間就少左好多,岩哂心急的我~湯底好香沙茶味,愈滾得耐個湯底愈濃,我地d菜留番最後食~吸盡湯底既精華~超入味!另外仲有d醬料俾大家選擇,仲可以落蒜蓉同吃~更加香!鹽酥雞扒滷肉飯鹽酥雞扒係台灣出名既炸物~食台灣野梗要試下佢啦!呢間餐廳整既鹽酥雞扒都幾大塊,炸到金黃色但唔會令人覺得有油膩感,咬落去好酥脆,雞肉未至於嫩滑但就一d都唔鞋口,切開一件件容易食~而滷肉亦滷得入味,唔會過咸,配飯食一流!燒物我地叫左燒菇、燒牛舌、串燒雞肉、串燒羊肉、炸大腸串、串燒金菇煙肉卷~冬菇同牛舌用左蒜蓉一齊燒,一上到檯係超級香,所有串燒都落左孜然粉同少少辣粉去燒,所以全部都好夠味好香,好快就食完一串又一串~爭d唔記得講鹽酥雞扒滷肉飯係跟餐~而加20
入到黎見到好多檯都叫鍋食,咁我地就叫左一個鍋、一個飯再加d串燒喇~
沙茶牛肉鍋
好多配料滿滿一鍋送上檯!有鵪鶉蛋、牛肉、牛丸、炸薯仔、金菇、豆腐等等~本身入面既食材已經熟左,然後係湯底度一路滾一路令食材索d湯底既味~因為食材係熟既關係,等食既時間就少左好多,岩哂心急的我~湯底好香沙茶味,愈滾得耐個湯底愈濃,我地d菜留番最後食~吸盡湯底既精華~超入味!另外仲有d醬料俾大家選擇,仲可以落蒜蓉同吃~更加香!
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鹽酥雞扒滷肉飯
鹽酥雞扒係台灣出名既炸物~食台灣野梗要試下佢啦!呢間餐廳整既鹽酥雞扒都幾大塊,炸到金黃色但唔會令人覺得有油膩感,咬落去好酥脆,雞肉未至於嫩滑但就一d都唔鞋口,切開一件件容易食~而滷肉亦滷得入味,唔會過咸,配飯食一流!
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燒物
我地叫左燒菇、燒牛舌、串燒雞肉、串燒羊肉、炸大腸串、串燒金菇煙肉卷~冬菇同牛舌用左蒜蓉一齊燒,一上到檯係超級香,所有串燒都落左孜然粉同少少辣粉去燒,所以全部都好夠味好香,好快就食完一串又一串~
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爭d唔記得講鹽酥雞扒滷肉飯係跟餐~而加20蚊就可以揀26蚊以下既特飲~一場黎到梗係揀d台灣特飲試下~我地叫左蜜桃綠妍~其實就係蜜桃綠茶黎~大大既一杯,兩個人飲都夠~蜜桃味好重好香甜~配埋綠茶感覺好fresh~又解渴又好味~推介~~~
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