野姜 (Closed)

母親節正日，一行三人到了sky 100四處走走。年幼的小友當然不懂欣賞居高臨下的遼闊景致，就只知道到處爬上爬落跑跑跳跳尤如孫悟空托世一般，弄得兩口子同樣沒有閒情逸致去看外頭景色。最後還是要匆匆而去，馬上到圓方找地方開飯更為實在....本想到"九龍廳"喝餐茶，但一諗起小友那頑皮搗蛋的個性後，想必難以有頓安樂茶飯食了，故此決定轉移目標，去了戲院旁的"野姜"吃日韓式的fusion料理...說這裡是帶有韓式料理風味的原因可能是因餐牌內有不少類似石頭鍋飯的選擇吧。記得上次一個人來時試了一次，味道不甚了了，所以今趟便放棄叫了...取而代之吃的便是一份麵豉燒雞扒蕃茄湯讚歧烏冬。只覺湯底稍微鹹了而且茄味很薄弱；雞扒理論上應是塗了麵豉醬後再燒的，但食落又不大嚐得出麵豉的甜，充其量只像是一份普普通通的煎雞扒而已；烏冬亦是沒有預料中的彈牙煙韌，很令人失望...至於另外一份主食松葉蟹膏海鮮炒飯就更是糟糕 ---- 蟹膏數量少得可憐之餘，入口是一片令人極難頂的腥味....嘩....此時忽然覺得少份量才是功德無量呢；蟹肉吃起來是甜而不鮮的，只感到味甚假；其餘所謂的海鮮配料是真正少得恐帕要用放大鏡才看得到；乾身不油