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2019-05-18
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母親節訂咗一個四人餐,$3200幾有85折。首先,麻煩餐廳負責人ray幫我簽收送俾媽媽果紥花。嗌左兩杯鮮榨蘋果加雨衣甘藍果汁,另外整左兩杯cocktail ,一杯玫瑰加紹興酒,一杯檸檬汁溝其他酒,都係有啲乾冰出下煙咁,打卡影相ok。頭盤有燒味,叉燒,燒肉仲係暖既,燒肉個皮脆,叉燒軟稔,好味,海蜇燻蹄都OK。竹笙蟹肉薈燕窩,淡而無味,好似飲緊滾水,其中一碗有頭髮。雖然即刻替換,但已經有唔好嘅印象。龍蝦伊麵,龍蝦啲肉好爽,面都幾好食,依個算係唔錯,龍蝦應該係新鮮嘅。豉油雞,薑蓉夠碎好味,隻雞都幾入味,啲肉好滑,燒味真係做得唔錯。海星斑,魚肉鮮甜彈牙,好。鰻魚炒飯,個鰻魚汁好甜,好似食緊兒童餐咁樣,唔係好夾,我唔係太鍾意,啲飯又濕粒粒咁。鮑片遼參,海參好味,炆得好入味,鮑片冇咩特別,同罐頭嗰啲差唔多。本來果餐甜品係送桃膠,同餐廳傾過之後,轉咗做杏仁茶,暖暖地幾好飲,好香杏仁味。我唔係太鍾意壽包入面配紅豆,不過紅豆係軟林林嘅,紅豆蓉係OK,入面保留到一粒粒紅豆,但壽包我都係中意傳統既蛋黃加蓮蓉。服務好好,餐廳幫我驚喜出紮花俾媽媽,俾咗個開心回憶佢,係一個開心嘅母親節,值得同媽媽嚟㗎。
首先,麻煩餐廳負責人ray幫我簽收送俾媽媽果紥花。
嗌左兩杯鮮榨蘋果加雨衣甘藍果汁,另外整左兩杯cocktail ,一杯玫瑰加紹興酒,一杯檸檬汁溝其他酒,都係有啲乾冰出下煙咁,打卡影相ok。
頭盤有燒味,叉燒,燒肉仲係暖既,燒肉個皮脆,叉燒軟稔,好味,海蜇燻蹄都OK。
竹笙蟹肉薈燕窩,淡而無味,好似飲緊滾水,其中一碗有頭髮。雖然即刻替換,但已經有唔好嘅印象。
龍蝦伊麵,龍蝦啲肉好爽,面都幾好食,依個算係唔錯,龍蝦應該係新鮮嘅。
豉油雞,薑蓉夠碎好味,隻雞都幾入味,啲肉好滑,燒味真係做得唔錯。
海星斑,魚肉鮮甜彈牙,好。
鰻魚炒飯,個鰻魚汁好甜,好似食緊兒童餐咁樣,唔係好夾,我唔係太鍾意,啲飯又濕粒粒咁。
鮑片遼參,海參好味,炆得好入味,鮑片冇咩特別,同罐頭嗰啲差唔多。
本來果餐 甜品係送桃膠,同餐廳傾過之後,轉咗做杏仁茶,暖暖地幾好飲,好香杏仁味。
我唔係太鍾意壽包入面配紅豆,不過紅豆係軟林林嘅,紅豆蓉係OK,入面保留到一粒粒紅豆,但壽包我都係中意傳統既蛋黃加蓮蓉。
服務好好,餐廳幫我驚喜出紮花俾媽媽,俾咗個開心回憶佢,係一個開心嘅母親節,值得同媽媽嚟㗎。
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