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2017-07-30
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初初認識 Greyhound 係幾年前既生日,朋友買左朱古力香蕉千層 crepe 比我,自此就愛上左呢間泰 fushion 既餐廳。主菜到甜品,每次食都唔會失望!岩岩又去食,係因為本身想行書展,但條隊一路行越行越遠行到鷹君中心,又熱又攰,就放棄做偽文青,離隊去搭船過海。海港城想搵野食,除左 Greyhound 其他都排好長隊。 Greyhound 都有條隊,但等左唔到 10 分鐘就入得喇雖然第一樣尼既係鹹牛肉意粉,但因為佢本身乾身,2 個人分唔會覺得太飽/滯。個鹹牛肉鹹度適中,唔會太鹹驚腎虧然後就到我心目中既前菜 手包粉卷。包起上尼會有少少狼狽,因為辣肉醬有汁,會流出尼,但係個肉醬好好味。綠色個個汁就比較"青"既感覺。基本上我都只係包肉醬,都食哂泰式牛肉湯米 - 好有我之前係清邁食既牛肉粉感覺!好中意個湯,少少濃味,粉都好多。如果我唔係食左意粉打底,我一個人可以 KO 成碗。仲有幾隻調味料比你加落去,我當然係加辣啦每次都一定要食既主角 - 單骨雞翼!單骨方便食就唔在講啦,佢真係炸係香口得尼,又保留到肉汁,調味又剛好。2 個人分一碟其實都有少少唔夠。
岩岩又去食,係因為本身想行書展,但條隊一路行越行越遠行到鷹君中心,又熱又攰,就放棄做偽文青,離隊去搭船過海。海港城想搵野食,除左 Greyhound 其他都排好長隊。 Greyhound 都有條隊,但等左唔到 10 分鐘就入得喇
雖然第一樣尼既係鹹牛肉意粉,但因為佢本身乾身,2 個人分唔會覺得太飽/滯。個鹹牛肉鹹度適中,唔會太鹹驚腎虧
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然後就到我心目中既前菜 手包粉卷。包起上尼會有少少狼狽,因為辣肉醬有汁,會流出尼,但係個肉醬好好味。綠色個個汁就比較"青"既感覺。基本上我都只係包肉醬,都食哂
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泰式牛肉湯米 - 好有我之前係清邁食既牛肉粉感覺!好中意個湯,少少濃味,粉都好多。如果我唔係食左意粉打底,我一個人可以 KO 成碗。仲有幾隻調味料比你加落去,我當然係加辣啦
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每次都一定要食既主角 - 單骨雞翼!單骨方便食就唔在講啦,佢真係炸係香口得尼,又保留到肉汁,調味又剛好。2 個人分一碟其實都有少少唔夠。
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