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2012-12-27
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平安夜相約友人去海旁吃晚餐。大約6點-7點期間到達尖沙咀中心,沿住海邊一帶都係以外國風味為主的餐廳，我地無一早book 定位,初時都好驚無位，要求其食個快餐頂肚。結果去到其實幾孚每間餐廳都唔太多人。我地最後揀左呢間試，因為見到有一套音響器材同樂器放左係餐廳中央，我諗夜少少應該會氣氛好d。餐廳主要是美國菜，餐牌較多的菜式為漢堡飽,捲餅同埋薄餅。員工都以英語對答，有笑容及主動介紹當日的聖誕set dinner。不過可惜個幾個set 唔岩我地口味，所以最後都係散叫，我地兩個人點左一份水牛城雞翼、忌廉汁海鮮扁意粉同埋雜腸併盤。另外都試左兩杯cocktail,佢地酒類選擇都唔少，用sparkling wine 特調出來的cocktail 都有5款以上。水牛城雞翼味道沒有甚麼驚喜，感覺似是炸雞翼，但炸得不會乾身，如果辣一點會比較好(當然辣味屬個人口味)。忌廉汁海鮮扁意粉則比我地想像中好，忌廉汁濃郁，配細青口、魷魚、蝦、香草等材料，也帶點香甜。雜腸併盤配了醋汁沙律外，更有碎番茄醬送法包。法包太硬，但碎番茄味道清新，吃一大堆肉類，加上這個配菜感覺不會膩。雜腸共有6款，我大概也不太懂分辨,整體味道都很不
餐廳主要是美國菜，餐牌較多的菜式為漢堡飽,捲餅同埋薄餅。員工都以英語對答，有笑容及主動介紹當日的聖誕set dinner。不過可惜個幾個set 唔岩我地口味，所以最後都係散叫，我地兩個人點左一份水牛城雞翼、忌廉汁海鮮扁意粉同埋雜腸併盤。另外都試左兩杯cocktail,佢地酒類選擇都唔少，用sparkling wine 特調出來的cocktail 都有5款以上。
水牛城雞翼味道沒有甚麼驚喜，感覺似是炸雞翼，但炸得不會乾身，如果辣一點會比較好(當然辣味屬個人口味)。
忌廉汁海鮮扁意粉則比我地想像中好，忌廉汁濃郁，配細青口、魷魚、蝦、香草等材料，也帶點香甜。
雜腸併盤配了醋汁沙律外，更有碎番茄醬送法包。法包太硬，但碎番茄味道清新，吃一大堆肉類，加上這個配菜感覺不會膩。雜腸共有6款，我大概也不太懂分辨,整體味道都很不錯。唯一不太好既係佢地上菜一次過上哂三樣菜，當日天氣十多度，意粉不夠15分鐘都凍了，意粉都很快變一團，我同朋友都盡快食左意粉先再食其他，如果可以逐個上會比較好。
大概八點多的時候live band 開始，門外立即眾集不少旁觀既人，而餐廳都開始滿了。氣氛好好，下次想同朋友聽聽歌,吃吃飯,呢間我都會考慮。
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