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2023-06-18
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為慶祝女朋友生日，上星期預約揀呢一間餐廳同佢共進晚餐。餐廳位於大廈頂層，景觀不錯。一字排開面對料理師傅的工作枱，既可以觀賞師傅們嘅刀工，煮嘢食嘅技巧，同時亦都可以同他們有所交流互動。當晚非常特別，近乎全餐廳嘅booking都係慶祝生日，所以師傅們都很用心的為大家製作特別嘅生日甜品 - 以麵包及糖漿創作，如一個野火會嘅火溝！😋👍👍當天的食物絕對稱得上為上品，由於女朋友唔好生食，同師傅們傳達有關資訊，他們也特意安排另類食材以滿足我倆的胃😂😂！除咗剛才提及到的特色甜品，最欣賞嘅係師傅將三文魚嘅魚皮，燒到好似薯片一樣咁脆！而且擺碟高雅。新鮮嘅龍蝦配熱濃郁嘅蝦膏，正！加上此起彼落嘅生日歌，氣氛更為之特別！絕對係覆桌之選😎😎
餐廳位於大廈頂層，景觀不錯。一字排開面對料理師傅的工作枱，既可以觀賞師傅們嘅刀工，煮嘢食嘅技巧，同時亦都可以同他們有所交流互動。
當晚非常特別，近乎全餐廳嘅booking都係慶祝生日，所以師傅們都很用心的為大家製作特別嘅生日甜品 - 以麵包及糖漿創作，如一個野火會嘅火溝！😋👍👍
當天的食物絕對稱得上為上品，由於女朋友唔好生食，同師傅們傳達有關資訊，他們也特意安排另類食材以滿足我倆的胃😂😂！除咗剛才提及到的特色甜品，最欣賞嘅係師傅將三文魚嘅魚皮，燒到好似薯片一樣咁脆！而且擺碟高雅。新鮮嘅龍蝦配熱濃郁嘅蝦膏，正！
加上此起彼落嘅生日歌，氣氛更為之特別！
絕對係覆桌之選😎😎
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