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2020-01-27
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位於何文田區Are u Labeler 絕對是穩世cafe ¸ 簡單一點來說， 它地點就在勝利道隔離街。我們晚上六時左右來到， 還有幾位潮在 Cafe Open Area 在 hea 喝咖啡。店內面積不大，枱子排得密密， 佈置上亦很隨意，沒有特訂的主題， 裝潢上以水泥風帶出強勁的個性。 看看餐牌，以小店來說選擇不算小，小食、主菜等平均也有十多款選舉。 菠菜三文魚意大利飯$98意大利飯亦煮出軟稔口感，啱曬我咀形，而每口意大利飯也吸收了超濃厚的忌廉汁和半溶芝士，三文魚咸香突出，充滿層次感，整個感覺超Rich。雖然吃多幾口就覺得有點膩，但我還是停不了口，絕對令我更是喜出望外。 吃完意大利飯已經Full 左一大半，接著是比較輕盈的「素全日早餐（太陽蛋，番茄，焗豆，大啡菇，牛油果，多士，沙律菜）」$98雖然係素食，但感覺都幾豐富，最吸睛的必然是切得細緻的牛油果，牛油果擺成花形，入口軟滑，熟度高。另外還有香煎過的大啡菇和蕃茄，以海鹽微微調味，味道恰到好處，沒半點heavy 感，如果太陽蛋改為炒蛋，應該會更正。Flat white（$42)奶泡綿滑又細密，咖啡芳香，，果酸度不高，正合我心意。
我們晚上六時左右來到， 還有幾位潮在 Cafe Open Area 在 hea 喝咖啡。
店內面積不大，枱子排得密密， 佈置上亦很隨意，沒有特訂的主題， 裝潢上以水泥風帶出強勁的個性。
看看餐牌，以小店來說選擇不算小，小食、主菜等平均也有十多款選舉。
菠菜三文魚意大利飯$98
意大利飯亦煮出軟稔口感，啱曬我咀形，而每口意大利飯也吸收了超濃厚的忌廉汁和半溶芝士，三文魚咸香突出，充滿層次感，整個感覺超
Rich。
雖然吃多幾口就覺得有點膩，但我還是停不了口，絕對令我更是喜出望外。
吃完意大利飯已經Full 左一大半，接著是比較輕盈的「素全日早餐（太陽蛋，番茄，焗豆，大啡菇，牛油果，多士，沙律菜）」$98
雖然係素食，但感覺都幾豐富，最吸睛的必然是切得細緻的牛油果，牛油果擺成花形，入口軟滑，熟度高。
另外還有香煎過的大啡菇和蕃茄，以海鹽微微調味，味道恰到好處，沒半點heavy 感，如果太陽蛋改為炒蛋，應該會更正。
Flat white（$42)
奶泡綿滑又細密，咖啡芳香，，果酸度不高，正合我心意。
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