Video
Read full review
2016-01-07
3363 views
在酒樓內仍能找到阿姐推著點心車的地方現在是越來越少了。一有機會去光顧的話，小弟自然是不會錯過的....這一所老牌茶樓屹立在旺角這一個全港其中最繁忙的地段想來已有相當的年日，但自己竟是之前一次也沒有來過的。若果早知這裡是有點心車的存在的話，小弟就馬上飛奔過來開位嘆個一盅兩件了....趁著假期和太太小友加上公公婆婆一同來喝早茶。走進來時當一喵到那一大堆的點心車時，精神馬上便抖擻起來啦....將背包放在椅上後立刻衝出去拿點心。從前拿著托盤四圍去搜羅各式各款的大中小點點心的舊日子回憶，現在馬上就可以重溫....一口氣拿了一大堆點心回檯慢慢嘆。邊食邊嘆報紙，這同樣喚回小弟不少童年的記憶舊事....至於點心的水平又如何 ? 蝦餃澄皮甚厚偏濕但蝦肉絕沒有吝嗇地下而且還有不少的筍粒及帶肥的豬肉在內。這一種較傳統老式風格的蝦餃是我最愛的....燒賣口感紥實亦吃得出肉及冬菇香。身為燒賣正宗粉絲的小友一吃便是三大件....一聽到阿姐大叫"干蒸牛肉"，小弟就毫不猶疑衝了過去拿一籠回來....肉質是比想像中實淨而且滿有莞莤及馬蹄的香氣及咬口，出奇地蠻美味的....馬拉糕是較失色的一味，發粉味還重且未夠鬆軟及綿.
這一所老牌茶樓屹立在旺角這一個全港其中最繁忙的地段想來已有相當的年日，但自己竟是之前一次也沒有來過的。若果早知這裡是有點心車的存在的話，小弟就馬上飛奔過來開位嘆個一盅兩件了....
趁著假期和太太小友加上公公婆婆一同來喝早茶。走進來時當一喵到那一大堆的點心車時，精神馬上便抖擻起來啦....
將背包放在椅上後立刻衝出去拿點心。從前拿著托盤四圍去搜羅各式各款的大中小點點心的舊日子回憶，現在馬上就可以重溫....
一口氣拿了一大堆點心回檯慢慢嘆。邊食邊嘆報紙，這同樣喚回小弟不少童年的記憶舊事....
至於點心的水平又如何 ? 蝦餃澄皮甚厚偏濕但蝦肉絕沒有吝嗇地下而且還有不少的筍粒及帶肥的豬肉在內。這一種較傳統老式風格的蝦餃是我最愛的....
66 views
0 likes
0 comments
54 views
0 likes
0 comments
77 views
0 likes
0 comments
馬拉糕是較失色的一味，發粉味還重且未夠鬆軟及綿....
57 views
0 likes
0 comments
48 views
0 likes
0 comments
59 views
0 likes
0 comments
同是屬小友每次來酒樓時必點的叉燒腸，皮是屬厚的一路但沒出現太黏濕的情況。最重要是叉燒粒是塞得滿滿的極之抵食。擔保您吃畢一整碟後一定夠飽....
48 views
0 likes
0 comments
58 views
0 likes
0 comments
60 views
0 likes
0 comments
初來時本只是想過來懷舊懷舊，緬懷一下舊式酒樓的風習而已，但料不到點心的質素是比預期的好而且既便宜大眾化點心件頭又夠大....
這一頓早茶，是吃喝得令人滿意....
Post
