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2015-07-29
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朋友生日宴, 同班friend去食生日有米豬, 點知失望而回, 之前在總店吃過好正, 今次到奧海城分店, 但水準遠不如總店….乳豬本身是好吃的, size適中, 皮脆肉嫩亦不太肥膩,但炒飯是敗筆, 一來炒得不均勻, 二來吃不到炒飯料, 好像只有飯一般….三來飯沒有豬香….失望!其他小菜則尚算可以, 我們叫了藕餅,胡椒豬肚湯.藕餅煎得者香脆,味道偏濃,但總算ok.胡椒豬肚湯好像例湯一般,不叫也罷
乳豬本身是好吃的, size適中, 皮脆肉嫩亦不太肥膩,
但炒飯是敗筆, 一來炒得不均勻, 二來吃不到炒飯料, 好像只有飯一般….三來飯沒有豬香….失望!
其他小菜則尚算可以, 我們叫了藕餅,胡椒豬肚湯.藕餅煎得者香脆,味道偏濃,但總算ok.
胡椒豬肚湯好像例湯一般,不叫也罷
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