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2017-01-13
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今晚北角到尋食, 看到被裝潢特別的la Kaffa 吸引著外表企理, 店內掛有不同特色的燈飾, 還有火車在牆上做裝飾, 風格特別兩位請進後, 被安排到可以看到整間店的位置, 看到每一枱都在邊吃邊說笑點好菜後, 繼而留意到這家播放著純音樂, 提升店舖品味, 令顧客放鬆思緒外, 亦未有騷擾顧客談話。跟餐沙律菜非常爽口，配蜜糖香草汁, 令沙律菜不再單調同時亦沒有掩過是沙律菜的新鮮感蕃茄手工肉丸肉丸鬆軟, 茄肉混薯蓉口感軟滑香濃, 再配上芝士奶香味 非常味美‼️一碟有七粒, 必定要襯熱食, 不然芝士會變硬, 影響口感雞翼三重奏玫瑰雞翼蜜糖味重, 亦有玫瑰花香味滲出而雞翼上沈有玫瑰花瓣, 加添美感及獨特感連醬汁也是粉紅色, 女士一定喜歡的食物檸蜜雞翼雞翼皮脆, 放入口像喝的檸蜜味一樣, 再加點檸檬皮點綴, 外觀與味道也不錯水牛城雞翼外皮脆而內有肉汁, 帶點香辣, 少少甜酸黑松露香菇扁意粉入口一陣豐厚蒜香味, 黑松露味隨後趕上由於生蒜關係, 味道甚為剌激, 小弟非常喜愛意粉雖然偏稔但配有洋蔥及蒜碎沾在每條意粉上, 加強口感意粉還加入了鮮菌, 雞批菇大件肉厚爽口, 香菇片味濃軟滑香煎法式鴨腿 配辣肉腸
外表企理, 店內掛有不同特色的燈飾, 還有火車在牆上做裝飾, 風格特別
兩位請進後, 被安排到可以看到整間店的位置, 看到每一枱都在邊吃邊說笑
點好菜後, 繼而留意到這家播放著純音樂, 提升店舖品味, 令顧客放鬆思緒外, 亦未有騷擾顧客談話。
跟餐沙律菜非常爽口，配蜜糖香草汁, 令沙律菜不再單調同時亦沒有掩過是沙律菜的新鮮感
跟餐沙律菜
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肉丸鬆軟, 茄肉混薯蓉口感軟滑香濃, 再配上芝士奶香味 非常味美‼️
一碟有七粒, 必定要襯熱食, 不然芝士會變硬, 影響口感
蕃茄手工肉丸
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蕃茄手工肉丸
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雞翼三重奏
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蜜糖味重, 亦有玫瑰花香味滲出
而雞翼上沈有玫瑰花瓣, 加添美感及獨特感
連醬汁也是粉紅色, 女士一定喜歡的食物
檸蜜雞翼
雞翼皮脆, 放入口像喝的檸蜜味一樣, 再加點檸檬皮點綴, 外觀與味道也不錯
水牛城雞翼
外皮脆而內有肉汁, 帶點香辣, 少少甜酸
黑松露香菇扁意粉
入口一陣豐厚蒜香味, 黑松露味隨後趕上
由於生蒜關係, 味道甚為剌激, 小弟非常喜愛
意粉雖然偏稔但配有洋蔥及蒜碎沾在每條意粉上, 加強口感
意粉還加入了鮮菌, 雞批菇大件肉厚爽口, 香菇片味濃軟滑
黑松露香菇扁意粉
$72
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兩大件鴨腿, 份量很足
外皮脆煙靭, 肉很嫩滑又多肉汁, 肉帶鴨油香，鴨味湧入口腔
若帶皮肉共嚐, 味道更濃
配砵酒混有紅酒的醬汁，咸咸甜甜的，讓鴨肉推上更高層次
香煎法式鴨腿 配辣肉腸及薯角
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香煎法式鴨腿 配辣肉腸及薯角
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完全覺得自己是選對了
跟餐甜品
提拉米蘇
即叫即整, 首先入口是可可粉的甜味, 隨後滲出咖啡豆香味
手指餅鬆軟泡過咖啡, 一小杯份量, 讓顧客小吃多滋味
提拉米蘇
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提拉米蘇
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