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2021-09-22
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中環，外表上是一個很時尚，節奏很急速的一個 CBD。但，在中環久了的人都知道，中環的半山以及山腳的商業中心區，其實是有一個小小的舊世界隱藏在大廈與大廈之間的橫街小巷的。這，是中環居民生活的一部份，也是打工仔午餐天堂，更是工人姐姐們的週末天堂。今日，就來到其中的一條小巷，回到熟識的《永樂園》，食個午餐，加個熱狗。相信許多人對《永樂園》的第一認識就是熱狗。當然，我絕不是侈外的一份子。第一次來光顧《永樂園》就是排隊買他們的孖腸熱狗。那天，來時是晚上，由於禁了晚市堂食同限聚令，所以只有地面層的外賣部有營業。亦因為這樣同在這一個時間來，熱狗部不用排隊，那就當然，整隻熱狗仔開心下啦。簡單，細細件的一隻熱狗，吸引的並不是香腸本身，而是又香又脆的麵包，熱熱的麵包，加上了香口的沙律醬，中間就是一條小小的香腸。以單腸包的份量來計，不會飽肚，但滋味卻是十足的。小小的一份 hot dog，搞到我成手都係醬。改日，中午再出中環，辦好事的午餐也就選擇了《永樂園》來滿足一下心靈。來到這些算是老一輩的茶餐廳，當有羅宋湯這一個選項的時候，那當然要來一碗啦。《永樂園》的羅宋湯可以用又香又甜來形容。足料的羅宋湯，有茄香，有
相信許多人對《永樂園》的第一認識就是熱狗。當然，我絕不是侈外的一份子。第一次來光顧《永樂園》就是排隊買他們的孖腸熱狗。那天，來時是晚上，由於禁了晚市堂食同限聚令，所以只有地面層的外賣部有營業。亦因為這樣同在這一個時間來，熱狗部不用排隊，那就當然，整隻熱狗仔開心下啦。
簡單，細細件的一隻熱狗，吸引的並不是香腸本身，而是又香又脆的麵包，熱熱的麵包，加上了香口的沙律醬，中間就是一條小小的香腸。以單腸包的份量來計，不會飽肚，但滋味卻是十足的。小小的一份 hot dog，搞到我成手都係醬。
改日，中午再出中環，辦好事的午餐也就選擇了《永樂園》來滿足一下心靈。來到這些算是老一輩的茶餐廳，當有羅宋湯這一個選項的時候，那當然要來一碗啦。《永樂園》的羅宋湯可以用又香又甜來形容。足料的羅宋湯，有茄香，有肉香，仲有少少辣感。落重胡椒粉，味道更佳。
我的午餐是瑞士汁雞扒蛋飯。當中的所謂瑞士汁 (甜豉油汁)，嘗一口已經令人感到興奮。香煎的雞扒，醃得入味之餘，食落口仲有少少帶脆。半熟的蛋加上這一個 "瑞士汁"，顯得更香、更滑，再者，以這 "瑞士汁" 加上流心的蛋黃汁來伴飯，直頭是口感上同味覺上的享受。
老茶餐廳的奶茶通常都不用質疑其質素。是日的熱奶茶絕對是一杯可以用一流來形容的美物。濃度是剛好的，奶味是剛好的，令到奶茶的茶香味同奶香味並重。入口，更是絲一般的滑。喝了一杯高質的絲襪奶茶，心情更是美滿。
這兩餐，非常之美滿，也是久違了的美滿感受。畢竟，離開了港島區工作已經多年，偶爾有機會回來中上環及灣仔銅鑼灣一帶，回味一下以前的工作 lunch 味道，可是一件快樂的事啊。
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