座銀

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呢間餐廳位於銅鑼灣怡和大廈foodcourt，雖然係foodcourt，但都有座位可以坐低睇住廚師煮拉麵🍜坐得幾舒服😌倒數個日好多人嚟食，但仍能保持水準👍🏻點左碗雞白湯拉麵，湯底呈現奶白色，散發著濃郁的豚骨香氣，讓人忍不住想立刻品嚐。湯味濃郁，令人聽唔住飲多幾啖。細緻的麵條彈牙有勁，與濃厚的湯底相得益彰。碗中還有兩顆半熟的溏心蛋，蛋黃滑順，與湯汁交融，讓整碗拉麵增添了層次感。旁邊的叉燒薄切，肉質鮮嫩，外皮微微焦脆，帶來了令人滿足的口感。此外，餐廳的服務員態度親切，讓人倍感賓至如歸。整體而言，這是一個值得重返的地方。