霞小飛 (Closed)

朋友身體抱恙我們只好選擇比較溫和的食物，兩個人來到這間裝潢新潮的上海菜館剛剛好！因為晚市有兩位專用套餐選擇，除了可以淺嚐小菜，還有湯品、主菜、主食和甜品，實在是豐富。四喜烤麩&雞絲粉皮烤麩甜甜的又有嚼勁，還有爽口木耳，味道不會太濃，很適合和飯一起吃。至於雞絲粉皮相當足料，有很多鮮嫩雞肉，麻醬不會太多，剛好均勻攪拌到雞肉和粉皮，青瓜絲也很爽口。小飛蜜汁叉燒雖然只有4小件，但每一件都很有質量，外層微脆，蜜汁完美鎖在表面，叉燒沒有太多脂肪，入口香腍，視覺還金光閃閃呢 雪菜毛豆百頁雪菜令整盤小菜咸味很充足，毛豆增加口感，和大豆味香濃的百頁很搭，單單吃這個會覺得有點咸，但拌飯的話剛剛好。宋嫂魚羹它沒有腥味，也不會太稠，裡面的魚肉滑滑的，感覺好像吃碗仔翅酒釀小丸子這碗甜品絕對是非點不可！雖然是酒釀，但酒味不會太濃烈，反而滋潤的感覺更突出，丸子軟糯，加上一些桂花加持，喝完胃部很舒適呢。