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2024-08-18
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今日約咗個friend去沙田度買嘢，買完之後上去新城市廣場7樓嘅Yakiniku Kakura食豐富嘅和牛燒肉料理，正啊！😋其實今次過嚟都係想食佢嗰個最出名嘅大判燒 ，見到原來佢哋而家有套餐裏面包埋，計落好似幾抵咁，所以點咗呢個😋個Set叫Omakase，每位$498，包左好多嘢，有以下：泡菜三點盛蘿蔔絲脆爽,泡菜酸甜微辣,青瓜清脆爽口，最啱一路食燒肉，一路食吓涼菜黑毛和牛腹柳小排、黑毛和牛裹腹小排肉質鮮嫩多汁,咬下爆汁,入口即融,鮮甜濃郁。經過大火燒烤後,表層焦脆,內裏軟嫩👍👍👍大判燒! 黑毛和牛超巨型薄切和牛肉，燒至外表微焦,肉質鮮甜柔軟,仲有一隻蛋可以當沾醬一齊食！😝😝果然叫呢個套餐冇錯👏牛舌牛舌質地柔軟,帶著一股獨特香氣,入口即化,鮮甜濃郁,回味無窮。經過燒烤後,外層微焦,增添了一股焦香,與舌尖的鮮味交織,令人回味無窮。日本雞胸咬下有彈牙的口感,鮮嫩香滑。大蝦大蝦新鮮彈牙,肉質飽滿鮮甜,我自己覺得檸檬汁最夾😀韓式冷麵有飯同埋冷麵可以揀，我哋揀咗冷麵,酸甜微辣,清爽解膩。華味鳥雞肝因為同行有人鍾意食雞肝，所以另外叫咗呢一個，但係我個人唔係咁敢食，但係朋友話幾好食！個人十分滿意呢餐
其實今次過嚟都係想食佢嗰個最出名嘅大判燒 ，見到原來佢哋而家有套餐裏面包埋，計落好似幾抵咁，所以點咗呢個😋個Set叫Omakase，每位$498，包左好多嘢，有以下：
泡菜三點盛
蘿蔔絲脆爽,泡菜酸甜微辣,青瓜清脆爽口，最啱一路食燒肉，一路食吓涼菜
黑毛和牛腹柳小排、黑毛和牛裹腹小排
肉質鮮嫩多汁,咬下爆汁,入口即融,鮮甜濃郁。經過大火燒烤後,表層焦脆,內裏軟嫩👍👍👍
大判燒! 黑毛和牛
超巨型薄切和牛肉，燒至外表微焦,肉質鮮甜柔軟,仲有一隻蛋可以當沾醬一齊食！😝😝
果然叫呢個套餐冇錯👏
牛舌
牛舌質地柔軟,帶著一股獨特香氣,入口即化,鮮甜濃郁,回味無窮。經過燒烤後,外層微焦,增添了一股焦香,與舌尖的鮮味交織,令人回味無窮。
日本雞胸
咬下有彈牙的口感,鮮嫩香滑。
大蝦
大蝦新鮮彈牙,肉質飽滿鮮甜,我自己覺得檸檬汁最夾😀
韓式冷麵
有飯同埋冷麵可以揀，我哋揀咗冷麵,酸甜微辣,清爽解膩。
華味鳥雞肝
因為同行有人鍾意食雞肝，所以另外叫咗呢一個，但係我個人唔係咁敢食，但係朋友話幾好食！
個人十分滿意呢餐燒肉料理，非常豐富又好高性格比
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