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2016-05-30
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星星熱潮過左,又出套太陽,唔知下一套係咪月亮?週未得我同媽媽食飯,出左糧決定帶佢出街食做下孝子,問佢想食咩,佢竟然話要食韓燒?!真係估佢唔到,呢排成日煲韓劇,而家仲話食韓燒,唔通想做阿豬媽?阿豬媽仲指明要試電視介紹過個爐邊有芝士同蛋果隻tim 我好少睇電視同食韓燒個wor, 你講緊乜呀………?係op search 左一輪,終於比我揾到佢講既野,咁岩阿豬媽話想去尖沙咀永安行下,就揀尖沙咀炑八試下啦~點知永安好似死城咁,行左半個鐘就走左,先五點幾鐘,又落住雨,唯有早d去食飯啦~去到唔駛等位即刻有得入,我同阿豬媽都未試過呢種韓燒(對上一次食已經係五六年前自助任食,食完成身燒肉味果d),侍應話比我地知前菜爐邊蛋芝士粟米都係可以免費refill, 阿豬媽隻眼發晒光,我睇緊餐牌既時候佢已經不停係度食d前菜……阿豬媽幾年前戒左牛,呢度d海鮮又唔係好吸引,於是叫左個厚切五花腩同雞肉,驚唔夠飽諗住叫多樣熟食,阿豬媽即刻發揮慳家本色,話唔夠飽就食多幾轉前菜……真係唔知好嬲定好笑~主角厚切五花腩上場,初時諗住得150g會唔會好少,原來都幾大舊個喎,仲好细心幫你中間切開左幾刀,呢個時候阿豬媽仲同d前菜搏鬥緊
週未得我同媽媽食飯,出左糧決定帶佢出街食做下孝子,問佢想食咩,佢竟然話要食韓燒?!真係估佢唔到,呢排成日煲韓劇,而家仲話食韓燒,唔通想做阿豬媽?阿豬媽仲指明要試電視介紹過個爐邊有芝士同蛋果隻tim 我好少睇電視同食韓燒個wor, 你講緊乜呀………?係op search 左一輪,終於比我揾到佢講既野,咁岩阿豬媽話想去尖沙咀永安行下,就揀尖沙咀炑八試下啦~
點知永安好似死城咁,行左半個鐘就走左,先五點幾鐘,又落住雨,唯有早d去食飯啦~
去到唔駛等位即刻有得入,我同阿豬媽都未試過呢種韓燒(對上一次食已經係五六年前自助任食,食完成身燒肉味果d),侍應話比我地知前菜爐邊蛋芝士粟米都係可以免費refill, 阿豬媽隻眼發晒光,我睇緊餐牌既時候佢已經不停係度食d前菜……
阿豬媽幾年前戒左牛,呢度d海鮮又唔係好吸引,於是叫左個厚切五花腩同雞肉,驚唔夠飽諗住叫多樣熟食,阿豬媽即刻發揮慳家本色,話唔夠飽就食多幾轉前菜……真係唔知好嬲定好笑~
主角厚切五花腩上場,初時諗住得150g會唔會好少,原來都幾大舊個喎,仲好细心幫你中間切開左幾刀,呢個時候阿豬媽仲同d前菜搏鬥緊,唯有我呢個做仔既燒啦,由阿豬媽聲音指導下,都算燒得幾靚,燒完直接放入口,充滿肉香,肉質彈牙又唔會太um, d肥膏燒完之後已經無左七七八八,d油香完全入晒落d肉度,一d都唔覺得油膩 呢個時候阿豬媽竟然教我係要用生菜再加d泡菜蒜頭包住食先正宗……我都知,不過麻煩吖ma, 不過見佢咁自豪個樣,等佢開心下啦~但係跟住阿豬媽既方法食,又有另一番風味,先係食到生菜既爽甜,再食到泡菜既脆辣同腩肉既鲜香,一次過滿足你幾個願望,不過可能我包得唔好,一路食d汁一路滴,搞到成手都係泡菜汁同肉汁……
跟住到燒雞肉,賣相唔錯,食落好嫩滑,帶少少甜味,用生菜加理蛋同芝士粟米包住食,非常之夾,好似食緊一個好豐富既芝士雞肉漢堡走包~呢度食野有樣好,你可以隨自己鍾意加唔同既配料用生菜包黎食,我自己就最鍾意加泡菜同芝士,咁樣食法又健康又飽肚,一改我對韓燒既睇法~
阿豬媽食完都好滿意,見到佢個開心同滿足樣,我呢個做仔既都好開心
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