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Level4
2013-03-05 228 views
家住九龍灣, 還要在德福這一帶, 其實有時都幾無奈.整個商場全部都是連鎖食店, 有時想找家細細的麵店吃個雲吞麵也甚艱難.從前也會想到行多2步去淘大,不過近1,2年他們那邊也開始進化, 小店也可以被淘汰.所以這晚放工家裡沒飯開, 沒什麼選擇之下唯有再光顧這家算是食物質素不會太差的正斗點了個豬手麵2大隻豬手放在麵頂, 件頭真的夠大. 不過吃下去, 骨也極之大舊, 皮很薄沒什麼彈性, 雖然說豬手肉多數比較少, 但這2隻除了皮之外根本很難再找到一丁點肉.還好豬手其實算是幾入味的, 而且麵質仍彈牙爽口, 湯底沒味精不過咸, 整體豬手不太理想外, 其他算是不錯.還有豬潤腸粉腸粉皮不算薄, 不過入口沒有一PAT PAT還有米粉香, 內裡的豬潤片份量都幾多的, 入口不算鞋和乾, 是剛熟的程度, 吃起來帶點甘, 不錯.最後再加個湯, 埋單一個人要百多元.吃過好幾次, 這裡的食物質素一向不會太差, 不過價格比一般的粉麵店都要貴, 但在整個地區都是連鎖餐廳的時候, 沒選擇下算是不錯的了.
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家住九龍灣, 還要在德福這一帶, 其實有時都幾無奈.
整個商場全部都是連鎖食店, 有時想找家細細的麵店吃個雲吞麵也甚艱難.

從前也會想到行多2步去淘大,
不過近1,2年他們那邊也開始進化, 小店也可以被淘汰.
所以這晚放工家裡沒飯開, 沒什麼選擇之下唯有再光顧這家算是食物質素不會太差的正斗
點了個豬手麵
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2大隻豬手放在麵頂, 件頭真的夠大. 不過吃下去, 骨也極之大舊, 皮很薄沒什麼彈性, 雖然說豬手肉多數比較少, 但這2隻除了皮之外根本很難再找到一丁點肉.
還好豬手其實算是幾入味的, 而且麵質仍彈牙爽口, 湯底沒味精不過咸,
整體豬手不太理想外, 其他算是不錯.

還有豬潤腸粉
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腸粉皮不算薄, 不過入口沒有一PAT PAT還有米粉香, 內裡的豬潤片份量都幾多的, 入口不算鞋和乾, 是剛熟的程度, 吃起來帶點甘, 不錯.

最後再加個湯, 埋單一個人要百多元.
吃過好幾次, 這裡的食物質素一向不會太差, 不過價格比一般的粉麵店都要貴, 但在整個地區都是連鎖餐廳的時候, 沒選擇下算是不錯的了.

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Dinner)