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2018-08-04
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成日行經大本營見到之前嘅甜品店close左，開左間越南餐廳Cafe Pho 1975。一直想試，但係又見大家食評話新開有d混亂，有d擔心，所以過左幾個月後先終於一試。環境方面不錯，配以不少植物作裝飾，感覺悠閒舒適。食物款式不少，基本上越南菜大部份item都可以搵到。於餐廳外面下單，然後再有人送餐俾你。不過當日用信用卡埋單嘅系統出現問題，感覺店員不太了解如何解決當時的問題，加上排隊人龍不絕，令好多食客不滿。排隊等侯的時間不短，加上安排有點混亂，看來店員真係要對系統再培訓一下呢。最後還是以現金付款，食物不消一會就送到。付款時看見旁邊有獨立包裝的麵包賣，賣相頗吸引，忘了名字，大概就是蜜桃包 ($10)🍑。包身鬆軟，中間有點像蛋糕的口感，加上蜜桃餡，不錯呀!每次食越南餐必點的越南麵包...另外還點了一個撈檬及甜品。燒安格斯牛肉越南麵包（$43）Grilled Angus Beef Banh mi越南麵包🍞份量十分大😳，價錢抵食！選了中間以牛肉做饀料🐃，食落不會乾💦，味道亦比素越南🇻🇳包豐富多了。不過可惜牛肉燒得略乾，幸好牛肉有牛味，味道不過不失吧。順化香茅豬扒撈檬（$49）Cold Vermi
環境方面不錯，配以不少植物作裝飾，感覺悠閒舒適。
食物款式不少，基本上越南菜大部份item都可以搵到。
於餐廳外面下單，然後再有人送餐俾你。不過當日用信用卡埋單嘅系統出現問題，感覺店員不太了解如何解決當時的問題，加上排隊人龍不絕，令好多食客不滿。排隊等侯的時間不短，加上安排有點混亂，看來店員真係要對系統再培訓一下呢。
最後還是以現金付款，食物不消一會就送到。
付款時看見旁邊有獨立包裝的麵包賣，賣相頗吸引，忘了名字，大概就是蜜桃包 ($10)🍑。包身鬆軟，中間有點像蛋糕的口感，加上蜜桃餡，不錯呀!
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每次食越南餐必點的越南麵包...另外還點了一個撈檬及甜品。
燒安格斯牛肉越南麵包（$43）
Grilled Angus Beef Banh mi
越南麵包🍞份量十分大😳，價錢抵食！選了中間以牛肉做饀料🐃，食落不會乾💦，味道亦比素越南🇻🇳包豐富多了。不過可惜牛肉燒得略乾，幸好牛肉有牛味，味道不過不失吧。
燒安格斯牛肉越南麵包
$43
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燒安格斯牛肉越南麵包
$43
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順化香茅豬扒撈檬（$49）
Cold Vermicelli with Lemongrass Pork Chop
香茅豬扒🐷有香濃香茅味，肉質鬆化而且厚度足，有口感👍🏻。撈檬的份量頗多，價錢抵食😋，加上越南醋🇻🇳，醋的酸味令人更開胃🌿，感覺清爽🍴，好適合夏天☀️食啊～
順化香茅豬扒撈檬
$49
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順化香茅豬扒撈檬
$49
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焦糖香蕉皇冠（$58）
Banana Caramel Crown
被餐牌上的圖片吸引而點了這個，見到實物才知道是丹麥酥。看上去份量頗多，不過食落外層口感香脆，中間鬆軟富空氣感，所以不會感覺飽滯👍🏻。香蕉🍌表面造成焦糖脆面，賣相漂亮之餘增加一層薄脆的口感，丹麥酥淋上少量蜜糖🍯，最後加上雪糕同吃🍨，甜甜的味道很不錯😋！
焦糖香蕉皇冠
$58
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食物方面還算不錯，但安排上有點小混亂，希望會有所改善啦~
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