滾得棧 (Closed)

放工和友人去油麻地一敞。我們都想打邊爐, 見到附近新開的滾得棧,正合我們。 餐廳裡面乾淨企理。枱與枱之間有空間, 不會迫,坐得舒服。我們當日星期一食, 7點幾已坐滿人。建議大家一早要Book定位。枱上的碗碟亦很新浄。醬芥$16/位 蕃茄薯仔湯底拼沙嗲湯底$69 我們揀了半鍋是蕃茄薯仔湯底, 另半鍋是沙嗲湯底。蕃茄薯仔湯不會酸, 清甜。我更愛沙嗲湯底,是餐廳秘製,濃郁美味! 招牌手切牛頸背$238 牛頸背雪花紋分佈平均, 好靚。牛頸背稍為在鍋燙一燙就可以進食。牛頸背入口牛肉鮮味濃郁, 新鮮軟腍, 好正。 鮮帶子$108/份 鮮帶子一粒粒白雪雪, 食落口感爽口。 韭菜餃$32/半份 韭菜餃裡塞了滿滿的韭菜。韭菜有蛋白質、維生素B、C，還有鈣和磷。韭菜既健康又好味。 鮮蝦雲吞$32/半份 鮮蝦雲吞粒粒飽滿, 蝦肉新鮮彈牙。 唐生菜$38 唐生菜很青嫩。 雜菇$63 雜菇有金菇, 冬菇。金菇索晒湯汁, 真是好食,停不了口。