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2023-08-13
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喺青衣城行行吓就見到呢一間新開嘅拉麵店,前身都係一間拉麵店嚟嘅,見到佢換咗新嘢,咁就行咗去試吓啦。呢間拉麵店主打好似係沾麵,我就試咗叉燒沾麵同加咗個雞軟骨。沾麵湯味道濃郁,但係面就唔算好掛到湯,同埋麵嘅溫度唔算太熱,溫溫地咁。 個人覺得偏咸咗少少。另外再叫左個雞軟骨,炸得幾鬆脆同香口。而且自己可以加啲檸檬汁去減低個油膩度。
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