麵屋武蔵 (新鴻基中心) (Closed)

行完Art Centre好肚餓，在附近找找有什麼吃。見麵屋武藏坐得幾舒服，來吃個late lunch。武藏炸雞配芥末沙律醬 $38怕一個沾麵不夠飽，要多個小食。炸雞大約有八小件，炸得十分香脆，配上芥末醬十分惹味。可惜芥末醬的量不夠多，底下的雞沒有沾到足夠的沙律醬。白沾麵 $79選了豬骨湯的沾麵，湯底濃郁有膠質，但不夠熱。麵條更平常的拉麵不同，麵條有坑紋，比較粗身，可以掛上很多的湯汁。有很普通的兩塊薄切叉燒。差不多食完時，發現原來可以加湯，湯底可變得淡味些少及熱一點。