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2017-10-26
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呢間小店係朋友介紹 ，睇得出老闆對食材都有一份執著同熱誠，所以獻出我第一次食評，希望俾老闆一個鼓勵。因為當日係同老公5 週年紀念，當然要食豪d!☺️ 首先我地擇左一個刺身盛合🤤入面大概有法國藍龍蝦刺身、日本鮮拖羅、北海道帆立貝、日本劍魚背、日本油甘魚、日本希靈魚籽、日本八爪魚發現左刺身味道同一般日本餐廳好唔同，好有鮮味。老闆後黎走過黎介紹反原來龍蝦係自家養，而其他刺身都係用左空運ga 食材。之後就叫左個沖繩海萄葡沙律味道都幾清新，海萄葡比我係沖繩食ga 味道配合得更好。另外老公好欣賞鹽燒法國海爐魚我個人平時唔太食魚，不過呢條魚配合埋個醬都幾好食，我唔覺唔覺都食左半條。最後叫左個藍龍蝦野菜稻庭烏冬一晚食到2 次龍蝦感覺好爽真係飽到捧住個肚走。見到隔離枱食芝士年糕，好似好好味咁不過由於太飽關係就無試啦。所以我地決定再接再厲，約定老闆下個月再過黎試其他出品
因為當日係同老公5 週年紀念，當然要食豪d!☺️
首先我地擇左一個刺身盛合🤤入面大概有法國藍龍蝦刺身、日本鮮拖羅、北海道帆立貝、日本劍魚背、日本油甘魚、日本希靈魚籽、日本八爪魚發現左刺身味道同一般日本餐廳好唔同，好有鮮味。老闆後黎走過黎介紹反原來龍蝦係自家養，而其他刺身都係用左空運ga 食材。
之後就叫左個沖繩海萄葡沙律味道都幾清新，海萄葡比我係沖繩食ga 味道配合得更好。
另外老公好欣賞鹽燒法國海爐魚我個人平時唔太食魚，不過呢條魚配合埋個醬都幾好食，我唔覺唔覺都食左半條。
最後叫左個藍龍蝦野菜稻庭烏冬一晚食到2 次龍蝦感覺好爽真係飽到捧住個肚走。
見到隔離枱食芝士年糕，好似好好味咁不過由於太飽關係就無試啦。
所以我地決定再接再厲，約定老闆下個月再過黎試其他出品
刺身盛合
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