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平時晚餐一般都是日式、韓式、中式,真的好想來點新意法國餐一向給人感覺很高檔,法國餐廳更要身穿正式服裝才能內進,而且每碟雖然精緻,但只有一小口的份量,看著實在無法感到滿足不過這次選擇的這家法國餐廳外表看著頗高檔,菜式卻挺合心意,菜式外表好看得來份量又足夠店面感覺頗為高檔,內里有半開放式酒吧,有點高檔酒吧feel內里的位置很寬敞,坐得很舒適,很適合三五知己坐著慢慢談心,或情侶撐枱腳浪漫一番亦發現了很多評食都有談及的星星燈,懸掛在樓梯中間,真的非常漂亮,感覺很有格調沿著星星燈往下走就是廁所,另外下層亦有座住,而且空間很隱閉,很適合開party,下次可以試下約朋友到這里開生日party看到set lunch,$100多就可以在中環享受到法國餐,價錢非常相宜首先是法式小麵包,很熱辣辣,外皮脆得來有小小煙韌,內里就很軟熟,而且有很香的麥味,好味!再來是沙律,溏心蛋好好味,沙律菜亦很新鮮,很不錯接著是煎鵝肝,口感很綿滑,單食會有少少肥膩感,但配上醃過的酸甜蘋果就剛剛好,香口得來還清新主菜是法式鹽焗魚,口感很特別是一絲絲的,單食可以感受到魚的鮮味,偏愛重口味的可以加上新鮮蕃茄粒的醬汁,酸酸甜甜的很滋味
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平時晚餐一般都是日式、韓式、中式,真的好想來點新意
法國餐一向給人感覺很高檔,法國餐廳更要身穿正式服裝才能內進,而且每碟雖然精緻,但只有一小口的份量,看著實在無法感到滿足
不過這次選擇的這家法國餐廳外表看著頗高檔,菜式卻挺合心意,菜式外表好看得來份量又足夠
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店面感覺頗為高檔,內里有半開放式酒吧,有點高檔酒吧feel
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內里的位置很寬敞,坐得很舒適,很適合三五知己坐著慢慢談心,或情侶撐枱腳浪漫一番
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亦發現了很多評食都有談及的星星燈,懸掛在樓梯中間,真的非常漂亮,感覺很有格調
沿著星星燈往下走就是廁所,另外下層亦有座住,而且空間很隱閉,很適合開party,下次可以試下約朋友到這里開生日party
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看到set lunch,$100多就可以在中環享受到法國餐,價錢非常相宜
前菜-小法包
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前菜-小法包
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首先是法式小麵包,很熱辣辣,外皮脆得來有小小煙韌,內里就很軟熟,而且有很香的麥味,好味!
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再來是沙律,溏心蛋好好味,沙律菜亦很新鮮,很不錯
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接著是煎鵝肝,口感很綿滑,單食會有少少肥膩感,但配上醃過的酸甜蘋果就剛剛好,香口得來還清新
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主菜是法式鹽焗魚,口感很特別是一絲絲的,單食可以感受到魚的鮮味,偏愛重口味的可以加上新鮮蕃茄粒的醬汁,酸酸甜甜的很滋味
魚腮內更藏有海帶,吸收了魚的鮮味及少少的鹽味,口感很爽
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另一個主菜是烤豬腳,外皮很香脆,內里的肉很嫰滑,單食已經很好食,配上兩款不同的醬汁,感覺好像一道菜有三種食法
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最後還有龍蝦飯,龍蝦肉很彈牙,最喜歡的是底下的飯,濕濕的飯吸收了龍蝦的精華,很有龍蝦的鮮味
我一個人就食了近一半的飯,超好味!!
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當然還要有甜品才算圓滿的一餐,朱古力蛋糕很有朱古力味,但又不會過甜,好滿足

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-03-19
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
前菜-小法包
前菜-小法包