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2020-09-26
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這次同男友來到圓方civic square 新開的一間法國菜「District 8」，入到去環境好有法式小餐館的感覺，牆身仲畫一大幅巴黎全景的畫，而且配上柔和的燈光，好有浪漫的氣氛☺️Pork & Pistachio Terrine fine herb salad $135豬肉開心果肉凍，配搭特別，感覺似食較硬身火腿，比較有口感，風味獨特⭐️，配上香草沙律同法包，前菜來說，份量都好多，2人share食都足夠😉👍🏻Charred Cauliflower Vadouvan & smoked yoghurt $110椰菜花燒香再配上香料醬同煙燻乳酪，個煙燻乳酪我一試就好鍾意，點上椰菜花食好香口！Duck Breast，Radicchio puree & blueberries $280用藍莓配搭出鴨胸鮮味，再加上菊苣蓉，異國風情口味，果香加鴨肉原來可以咁嶄新🍻Westholme station Wagyu $270和牛人人愛，5成熟，淡淡肉送入口中😋，醬汁味道都好好，配上新鮮炸起熱辣辣嘅薯條，超滿足呀☺️Cheese Cake $80餐廳主推既甜品，芝士味濃郁，
一間法國菜「District 8」，入到去環境好有法式小餐館的感覺，牆身仲畫一大幅巴黎全景的畫，而且配上柔和的燈光，好有浪漫的氣氛☺️
Pork & Pistachio Terrine fine herb salad $135
豬肉開心果肉凍，配搭特別，感覺似食較硬身火腿，比較有口感，風味獨特⭐️，
配上香草沙律同法包，前菜來說，份量都好多，2人share食都足夠😉👍🏻
Charred Cauliflower Vadouvan & smoked yoghurt $110
椰菜花燒香再配上香料醬同煙燻乳酪，個煙燻乳酪我一試就好鍾意，點上椰菜花食好香口！
Duck Breast，Radicchio puree & blueberries $280
用藍莓配搭出鴨胸鮮味，再加上菊苣蓉，異國風情口味，果香加鴨肉原來可以咁嶄新🍻
Westholme station Wagyu $270
和牛人人愛，5成熟，淡淡肉送入口中😋，醬汁味道都好好，配上新鮮炸起熱辣辣嘅薯條，超滿足呀☺️
Cheese Cake $80
餐廳主推既甜品，芝士味濃郁，口感非常好，加上滑滑既cream，令人食不停口，同出面既Cheese Cake風味唔同👏🏻
Lemon Tart $80
檸檬撻的撻皮酸酸甜甜，但唔會太酸，
面頭再加上香甜的蛋白霜，不錯呀😉
飲品方面選了2杯moctails:
Thyme of my life $75
用上覆盆子，百里香同橙，好有果香，加入百里香，味道更有層次呀☺️而且成杯的賣相都好好看呢☺️
Apple Spritz $75
令一杯就比較清新，用咗梨，蘋果，梳打同Sage而製成，好有夏日feel😊
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