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2024-04-27
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見到呢間Here Thai Market 有兩位攞過米芝蓮既主廚開既，好似好勁咁，即刻試下！佢既餐牌係傳統泰菜上又多左啲新式既元素，帶到啲新鮮感而且成個味道都感覺升級左咁🌟 1⃣️ 安格斯牛肉船麵（$128） 佢個湯底好濃郁！食到咁上下直頭覺得個麵係可以掛湯添🤩帶辣味越食覺得越好味！配料好多款，有安格斯牛肉、牛肉丸、燉牛腱肉、燉牛筋，仲有炸豬皮添。 2⃣️ 蟹肉炒飯（$168） 第一次見蟹肉炒飯真係面頭見到咁多蟹肉。炒飯炒得粒粒分明而且唔會油膩既👍 3⃣️蟹膏蝦多士（$128） 好正呢個！佢係蝦多士crossover 甲羅燒！蝦多士本身都係蝦肉份量都厚身，而且多士個底同邊邊都夠脆，配上蟹膏食好特別！蟹膏味道好重！感覺有啲日式feel。建議就咁食左啖蝦多士先，之後再試下加蟹膏食，兩種食法係好唔同既感覺。 4⃣️泰式墨魚粒蝦餅（$88） 個樣已經夠曬吸睛。泰式蝦餅食得多，但係黑色既，真係未見過😂佢唔係平時食開彈牙厚肉type，外皮係薄脆型，中間有啲墨魚粒，食到果啲位就有啲咬口。 5️⃣原條燒章魚鬚（$108） 上台既時候有啲嚇親😂冇諗過咁grand。一大個盤咁上，配上兩種醬汁同埋一小盤飯。章魚本身已經
1⃣️ 安格斯牛肉船麵（$128）
安格斯牛肉船麵
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2⃣️ 蟹肉炒飯（$168）
蟹肉炒飯
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3⃣️蟹膏蝦多士（$128）
蟹膏蝦多士
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蟹膏蝦多士
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4⃣️泰式墨魚粒蝦餅（$88）
泰式墨魚粒蝦餅
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5️⃣原條燒章魚鬚（$108）
原條燒章魚鬚
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原條燒章魚鬚
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6️⃣香茅青檸沙冰（$48）
香茅青檸沙冰
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7️⃣泰式椰奶咖啡（$34）（仙草+$4）
咖啡味比椰奶味重，一啖飲到咖啡味餘韻陣椰奶味就會出黎。椰奶味道冇咁重感覺亦都冇咁膩，另外加左仙草，個人覺得都幾夾。
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