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2023-10-19
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新泰食過好多次架喇，今次聚會慶祝生日，又係揀返新泰，質素一如既往keep到按照慣例當然係黎個生蝦刺身先啦，新鮮爽口冬蔭功湯都係例叫既，好惹味又足料今次試下牛扒，都唔錯，熟度剛好，不過始終食泰菜，牛扒唔係重點人多串燒都係必食，沙嗲醬好濃好香口酥炸香茅紅鯽魚，今次朋友指定一定要食，因為之前食過念念不忘全條魚起肉，做成魚柳炸到金黃色，再醮埋泰式醬汁，配青木瓜沙律一齊食，真係好味道牛肉鍋巴，牛腩非常腍滑又入味，鍋巴脆卜卜巴東牛肉，同樣都係牛腩，但呢個汁非常濃香，仲帶點辣，有碗飯送下就一流泰菜必食之一既咖哩炒蟹，我覺得新泰既咖哩炒蟹係眾多泰式餐廳中比較出色，咖哩加蛋炒得香滑，而且唔膩口，絕對唔會食完膩到再食唔落其他野，蟹肉肥厚鮮甜，配既薄餅一上檯就聞到牛油香撲鼻，搽滿咖喱醬真係大滿足，唯一挑剔就係蟹殼冇打碎，食得比較狼狽魷魚佐酒都非常適合，味道鮮甜，肉質唔會韌金邊粉份量都幾足料，蛋網做得好靚最後芒果糯米飯，都係正常發揮，由於太飽冇食到，朋友們就食得好滿足
按照慣例當然係黎個生蝦刺身先啦，新鮮爽口
冬蔭功湯都係例叫既，好惹味又足料
今次試下牛扒，都唔錯，熟度剛好，不過始終食泰菜，牛扒唔係重點
人多串燒都係必食，沙嗲醬好濃好香口
酥炸香茅紅鯽魚，今次朋友指定一定要食，因為之前食過念念不忘全條魚起肉，做成魚柳炸到金黃色，再醮埋泰式醬汁，配青木瓜沙律一齊食，真係好味道
牛肉鍋巴，牛腩非常腍滑又入味，鍋巴脆卜卜
巴東牛肉，同樣都係牛腩，但呢個汁非常濃香，仲帶點辣，有碗飯送下就一流
泰菜必食之一既咖哩炒蟹，我覺得新泰既咖哩炒蟹係眾多泰式餐廳中比較出色，咖哩加蛋炒得香滑，而且唔膩口，絕對唔會食完膩到再食唔落其他野，蟹肉肥厚鮮甜，配既薄餅一上檯就聞到牛油香撲鼻，搽滿咖喱醬真係大滿足，唯一挑剔就係蟹殼冇打碎，食得比較狼狽
魷魚佐酒都非常適合，味道鮮甜，肉質唔會韌
金邊粉份量都幾足料，蛋網做得好靚
最後芒果糯米飯，都係正常發揮，由於太飽冇食到，朋友們就食得好滿足
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