藍象泰國餐廳 (Closed)

三五知己相約到尖沙咀，恰巧大家都是熱愛泰國的泰國之友，並曾經一起到過泰國旅行，選擇有名氣的泰國餐廳共進晚餐似乎是我們仨的共識！擁有米芝蓮三星美譽的曼谷藍象餐廳，於尖沙咀海港城開分店，環境裝修走泰國宮廷風路線，華麗寬敞，更可飽覽維港海景，美景美食，美不勝收！高檔次的餐廳就連餐具也精美得一絲不苟，我們先點了一個椰子雞湯！這個湯十分足料，椰子汁香味十分濃郁！有餐湯就自然有麵包，蒜蓉包十分香脆，配餐湯就最適合不過！吃過蒜蓉麵包，就來個餐前拼盤。拼盤內容包括有泰式沙嗲雞串，泰式沙嗲豬串各兩串、炸蝦餅兩件、脆皮青咖喱黃金包兩個、慢煮花生軟糖配新鮮菠蘿兩串。拼盤可以一次過嘗試多款小食，最美味的是脆皮青咖喱黃金包，吃下去的肉粒感覺十分爽口。菠蘿雞肉炒飯就是主菜，它用新鮮菠蘿切粒再炒飯，然後加入腰果和肉鬆。炒飯再加入馬沙曼咖哩，實在是天衣無縫！吃飽飽後就要跟魚缸內的蟹蟹說再見！