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2018-09-24
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聽聞牛陣新推出泰式火鍋，於是約定老婆一起去晚餐。1730 已經來到餐廳，已經坐滿食客，稍遲一點可能要等位。湯底是diy 的，先把配料放入鍋中，稍為炒一炒，再添加冬蔭功湯，一陣香氣撲鼻的冬蔭功味道散發出來。牛肉選了上級澳洲穀飼牛，牛味濃郁，輕灼幾下已經熟透。除了牛肉，牛舌味道也不錯，肉嫩滑口。豬肉肥瘦均勻，肉味香濃。海鮮有生蠔，帶子及魷魚，每款都很鮮味。自助區域有多款配料，蔬菜丸類一應俱全。醬料也是自助式，可自由配搭。雪糕是Haagen dazs，有四款口味肉類海鮮都可以追加的，加多幾碟牛肉，美味大滿足。芒果糯米飯雪條芒果味突出，還有粒粒糯米，煙韌得有咬口。
1730 已經來到餐廳，已經坐滿食客，稍遲一點可能要等位。
湯底是diy 的，先把配料放入鍋中，稍為炒一炒，再添加冬蔭功湯，一陣香氣撲鼻的冬蔭功味道散發出來。
牛肉選了上級澳洲穀飼牛，牛味濃郁，輕灼幾下已經熟透。
除了牛肉，牛舌味道也不錯，肉嫩滑口。
豬肉肥瘦均勻，肉味香濃。
海鮮有生蠔，帶子及魷魚，每款都很鮮味。
自助區域有多款配料，蔬菜丸類一應俱全。
醬料也是自助式，可自由配搭。
雪糕是Haagen dazs，有四款口味
肉類海鮮都可以追加的，加多幾碟牛肉，美味大滿足。
芒果糯米飯雪條
芒果味突出，還有粒粒糯米，煙韌得有咬口。
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