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2019-06-05
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我去澳門就食安德魯，人地黎香港就食泰昌。泰昌嘅蛋撻賣成七個半一個，其實都比香港一般嘅餅店貴好多。佢好似同香港普通餅店有啲唔同，但係又好難講得出嗰個唔同嘅地方，可能佢做得好嘅地方係佢嘅細緻位，所以先有呢個咁樣嘅感覺、咁樣嘅差別。我又唔係覺得佢賣七個半唔合理，但係都算係偏做旅客生意多過local香港人生意！香港人食蛋撻通常都係冇話係特別指定邊一間，或者只幫襯好出名店舖嘅蛋撻，更多既反而係普通屋企樓下必定有一間麵包舖嘅蛋撻。總括而言，佢嘅蛋撻係值得一試嘅，因為都真係幾香同埋佢個撻皮係厚厚嘅曲奇皮。佢其中一個細節嘅地方就係佢蛋撻錫紙其實係有穿窿，令到蛋撻可以更加透氣，焗完出嚟唔會咁快淋。#老彭蛋撻 #老字號蛋撻 #泰昌蛋撻 #泰昌餅家
我去澳門就食安德魯，
人地黎香港就食泰昌。
泰昌嘅蛋撻賣成七個半一個，其實都比香港一般嘅餅店貴好多。佢好似同香港普通餅店有啲唔同，但係又好難講得出嗰個唔同嘅地方，可能佢做得好嘅地方係佢嘅細緻位，所以先有呢個咁樣嘅感覺、咁樣嘅差別。我又唔係覺得佢賣七個半唔合理，但係都算係偏做旅客生意多過local香港人生意！
香港人食蛋撻通常都係冇話係特別指定邊一間，或者只幫襯好出名店舖嘅蛋撻，更多既反而係普通屋企樓下必定有一間麵包舖嘅蛋撻。
總括而言，佢嘅蛋撻係值得一試嘅，因為都真係幾香同埋佢個撻皮係厚厚嘅曲奇皮。佢其中一個細節嘅地方就係佢蛋撻錫紙其實係有穿窿，令到蛋撻可以更加透氣，焗完出嚟唔會咁快淋。
#老彭蛋撻 #老字號蛋撻 #泰昌蛋撻 #泰昌餅家
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